6 восхитительных и полезных блюд из баклажанов

 Баклажан — отличный вариант для диетического рациона! Этот овощ прекрасно утоляет голод, при этом не оказывает отрицательного влияния на фигуру.

Сливочный суп с баклажанами

Суп имеет мягкий сливочный вкус благодаря овсяному молоку и приятный аромат баклажанов. При подаче украшайте суп зеленью, например, петрушкой, укропом или зелёным луком.

Рагу из баклажанов с нутом

Сытное и вкусное рагу из баклажанов с нутом. Добавьте к рагу гарнир из бурого риса или гречки, зелень и орехи и получите полноценный приём пищи.

Паштет чечевичный с баклажаном

Очень понравится любителям баклажанов, идеально подходит к обеду, сытному перекусу или даже ужину.

Фриттата с баклажаном и соевым мясо

Фриттата — это традиционный итальянский омлет с начинкой из овощей и мясных продуктов. Приготовим полезный веганский вариант этого блюда с баклажаном, яйца заменим на нутовую муку, а мясо животных на соевое мясо.

Закуска из баклажанов

Отлично подойдет как к праздничному столу, так и для ежедневных обедов.

Грибной суп с баклажаном

Грибной суп с баклажанами получается очень вкусный и насыщенный. В супчик также можно добавлять кокосовые или овсяные сливки, так вкус будет более нежным.

Сохраняйте подборку и готовьте вместе с командой vegeone


«Россия выплачивает Абхазии компенсацию и закрываем вопрос»: в республике нашли выход из кризиса

В Абхазии нашли решение кризиса с Россией. Надо просто, чтобы наша страна выплатила местным жителям компенсацию за свою имперскую геополитику в регионе, тогда, нас так и быть, простят.Н...

В Киеве – истерика и жёсткие проверки

После ракетных ударов по зданию СБУ погибли высокопоставленные чиныПодполье сообщает о последствиях ракетных ударов по Киеву, в результате которых наши силы разнесли пункт управления СБ...