Клубни батата богаты клетчаткой, которая даёт чувство насыщения, стимулирует работу кишечника, препятствует резкому повышению сахара в крови.
Драники из батата непременно понравятся любителям классических картофельных драников. Но в данном исполнении блюдо становится более полезным, имеет высокую пищевую ценность и приятный сладковатый вкус, который и придаёт ему батат.
Тёплый САЛАТ с НУТОМ и БАТАТОМ
Тёплый салат с бататом и нутом — полезное блюдо, так как в нём есть и бобовые, и запечённый батат, и свежие овощи с зеленью. При желании можно добавить бездрожжевой цельнозерновой хлеб. И полноценный сбалансированный обед готов!
По этому рецепту можно приготовить необычные, яркие вареники, чем-то напоминающие картофельные, но более сладкого вкуса благодаря использованию сладкого картофеля — батата.
Омлет из ТОФУ с БАТАТОМ и ЧЕЧЕВИЦЕЙ
Приготовив растительный «омлет» с тофу по этому рецепту, вы получите сытный, очень вкусный и суперпитательный обед. Блюдо богато белком, клетчаткой, углеводами и полезными микроэлементами. Кроме того, оно очень быстрое и простое в приготовлении.
~ ~ ~
Оценили 0 человек
0 кармы