• РЕГИСТРАЦИЯ
На Трампа совершено покушение. Детали в телеграм Конта

Яблочные чипсы и сок в домашних условиях

23 3413

Яблочный сок в соковарке на зиму

Яблочный сок домашнего приготовления — это кладезь витаминов и микроэлементов, которые мы готовим на зиму. Но сок особенно полезен, если он приготовлен в соковарке. 

Рецепт снабжен удобными пошаговыми фото, чтобы процесс приготовления был понятным и удобным даже для тех, кто делает это впервые. 

Яблоки:в допустимом для соковарки объеме 

Сахар:2 ст.л. на литр готового сока 

Вода:2 литра


Яблоки для такого консервирования лучше выбирать сладкие, или если вы любитель кислых соков — кисло-сладкие. 

Кислые плоды брать не рекомендуется, так как очень кислый сок может вызывать изжогу. 





Соковарка — поистине уникальная вещь, ведь с ее помощью сок можно добывать даже из твердой свеклы, причем она не сломается ни у вас, и ни у ваших детей (да еще и внуки ею попользуются), так как ее конструкция очень проста. 






Итак, собираем соковарку: Первая (нижняя) кастрюля, имеет отметки, означающие объем жидкости. 

Наливаем воду — примерно 2 литра. 





Вторая кастрюля для сбора готового продукта (со шлангом и воронкой внутри) — сокособирательная. 

Ее мы ставим на кастрюлю первую, в которую уже налили воду. Сюда и будет попадать сок из яблок. 




Третья емкость — сито с крышкой. В него кладутся мытые яблоки, нарезанные дольками (можно вместе с семечками), или четвертинки яблок. 

Запускаем процесс и парим до полного прекращения выделения сока (обычно это примерно 50-80 минут, в зависимости от твердости яблок). 



Если вы готовите сок без сахара (не для консервирования), то просто открываете кран на шланге — и сок спускается в заранее подставленную банку.

Если же вы делаете сок с сахаром, то в отдельную кастрюлю насыпаем сахар. После этого заливаем сахар соком, ставим на небольшой огонь и доводим до кипения (но не кипятим!). 



Разливаем сок с растворенным сахаром по стерилизованным банкам. Закручиваем крышки, ставим банки под одеяло до полного остывания. Яблочный сок в соковарке на зиму готов. 


Пусть зимний период будет наполнен витаминами!


Источник


P.S.

у меня другая немного конструкция..






позволяет делать сок из груш, яблок с кабачками, слив, красной смородины (обалденное потом желе получается)...

Десерт "Яблочные чипсы"






Вырезаем сердцевину.









Режем яблоки кружочками как можно тоньше, если яблоки очень большие, можно нарезать дольками.





Если у вас есть вот такая терка, лучше использовать ее.



Духовку разогреть до 110 С. 

Противень выстелить пекарской бумагой, а то прилипнут. 

И выкладываем наши кружочки (дольки).



Если кружочки тонкие, хватит 60 минут, по 30 минут с каждой стороны, если дольки потолще, то может понадобиться около 2 часов.

Смотрите по яблокам, как только они стали чуть коричневыми, можно их быстренько перевернуть, я иногда переворачиваю по 2 раза.

Единственный момент - переворачивать нужно быстро, пока они не до конца подсохли, очень быстро прилипают, лучше не отрывать, а опять отправить в духовку на пару минут и потом перевернуть.

Приятного всем хруста!!!!


Источник

P.S.

поскольку яблок много (одна яблоня даже из 50-х годов прошлого века), то нарезаю тонкими дольками, а не кружочками.

сушу на двух противнях, на низ духовки кладу пару огнеупорных кирпичей (для создания эффекта печи)..

сохраняю в стеклянных банках (льняных мешочках).

идут как семечки....


Подписка на журнал для нормальных людей "Светлые новости"


Патанджали: “Неведение, невежество – источник всех страданий и Зол”.

    ВЕТЕРАНА "ВАГНЕРА" ДОЛЖЕН УСЛЫШАТЬ БЕЛОУСОВ: ЧЕГО НЕ ХВАТАЕТ ФРОНТУ, ЧТОБЫ ВЗЯТЬ КИЕВ

    "Вагнер" остаётся легендой СВО, а мнение его бойцов интересно всем. В интервью Царьграду бывший "музыкант", ныне солдат регулярной армии, рассказал о том, имеет ли смысл штурм Киева, чего не хватает б...

    Подробности покушения на Трампа

    За секунду до выстрела Дональд повернул голову немного вправо и это спасло ему жизньАнализ видео с митинга Трампа раскрывает важные детали хронометража: у офицеров полиции было целых 2 ...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      Всех абсолютно здоровых людей отличает только один показатель - это высокое содержание углекислого газа у них в крови - до 6.5%.

      Михаил Курганов. Дыхание жизниВо время Второй мировой войны всю научную элиту России вывезли подальше от линии фронта в Новосибирск, где для них был создан особый Академгородок. В годы Советской власти в этом научном центре были сосредоточены все лучшие умы России и самые передовые научные технологии. Исследования велись в самых разных направлениях, и в ...
      2703

      Один из секретов здорового ДОЛГОЛЕТИЯ - нормализация рН-баланса

      продолжаю самую НЕпопулярную и НЕинтересную тему - тему собственного здоровья.первый выпуск здесь..Один из секретов здорового ДОЛГОЛЕТИЯ - осознанное дыхание Стресс - это реакция организма на оказанное на него воздействие.В природе все устроено по принципу баланса: потратил ресурс - восстанови.Современная жизнь происходит так: что поводов для напряжений;...
      304

      Один из секретов здорового ДОЛГОЛЕТИЯ - осознанное дыхание

      Сегодня я решила затронуть тему долголетия организма, так как этот вопрос касается каждого из нас. В ранние годы многие из нас не задумываются о здоровье и долгой жизни, но с возрастом понимают насколько важно поддерживать свой организм в тонусе. И я хочу с вами поделиться одним из секретов долголетия — осознанным дыханием.Как вы думаете, сколько может ...
      2280

      Когерентное Дыхание (КоД) на все случаи жизни

      С термином "когерентный" публика знакома (с техобразованием, по крайней мере) - имеется в виду согласованность, целостность и т.п. Что же "когерируется" в данном случае? На ум приходит ответ "дыхание" - и это отчасти верно, но фактически некорректно: особенное дыхание (о котором ниже) это только "рычаг", способ достижения иной когерентнос...
      3542

      Блуждающий нерв: почему он важен и как его стимулировать, чтобы сохранить психику в порядке

      Пандемия, война забрали безопасность и, кажется, что безвозвратно утеряно не только прошлое, но и настоящее и будущее. Обострились многие проблемы психики, на которые раньше можно было не обращать внимание.И сейчас как никогда необходимо сохранять здравомыслие, чтобы смочь справиться с вызовами судьбы.Стресс расшатывает дом личности. Это похоже на земле...
      2920

      Что происходит с организмом, если постоянно много сидеть?

      Все больше исследований подтверждают, что сидячее положение наносит человеку много вреда. Нагрузка на позвоночник в положении сидя увеличивается в несколько раз, чем, если долго стоять или лежать. Сидячий образ жизни считается одним из самых вредных. Важно понимать негатив от длительного пребывания в подобном положении и знать, как обезопасить свой организм. ...
      3229

      Фасция: строение и роль в улучшении здоровья

      Фасция это трехмерная сеть соединительной ткани, обволакивающая и разделяющая мышцы, помогающая нам держать осанку против гравитации и оптимально двигаться, не теряя равновесие. Сохранение её эластичности на долгие годы – эффективный и часто упускаемый из виду способ поддержания себя в хорошей физической форме Поверхностная фасция — это белая пленка из коллагеновых и ...
      2187

      Блуждающий нерв: Телесная работа с замиранием и тревогой

      Что Такое Блуждающий Нерв? | Объяснение Блуждающего нерва | Связь Мозга и Тела (рус.)Краткий пересказ видео сделан нейросетью YandexGPT00:00 Блуждающий нерв и его связь с разумом и телом • В 1872 году наука признала связь между разумом и телом, но на востоке знали об этом уже тысячи лет. • Блуждающий нерв - самый длинный черепно-мозговой нерв, контролирующий непроизво...
      1873

      Что такое фасция? Почему ВАЖНО(!) об этом знать

      Интересный факт!Фасции покрывают наши мускулы, сухожилия и органы, соединяют кости и даже окружают головной мозг. В общей сложности они составляют примерно 20 кг веса нашего тела. Согласно последним научным данным, именно пояснично-грудная фасция является главным источником хронической боли в спине, а вовсе не межпозвонковые диски. В норме фасции всегда...
      5709

      На что способна всего одна столовая ложка льняного масла в день!

      Льняное масло – это один из самых недооцененных продуктов, к которому нам стоило бы присмотреться повнимательнее. Особенно в свете последних научных исследований. Но сначала немного предыстории.Что самое ценное в льняном масле?Скорее всего, Вы знаете о так называемых незаменимых жирных кислотах. Это те самые вещества, известные под общим названием Омега...
      3326

      Почему наше здоровье и благополучие напрямую зависит от наших мыслей, и при чем тут квантовая физика

      Предварительный блок.. Почему наше здоровье и благополучие напрямую зависит от наших мыслей, и при чем тут квантовая физикаКитайская медицина рассматривает тело человека, как систему энергетических каналов – меридианов, по которым циркулирует жизненная энергия. Человек здоров только тогда, когда у него достаточно энергии, она гармонично ра...
      3446

      Когерентное дыхание как простой и универсальный способ для перезагрузки нервной системы

      Роль блуждающего нерваВаш блуждающий нерв проходит от мозга до отверстия диафрагмы и заканчивается кишечником, и его назначение - посылать сигналы для настройки парасимпатической и симпатической нервной системы, которая формирует ВНС. Это влияет на частоту сердечных сокращений, пищеварение и общее ощущение спокойствия.В целом, работа вашего блуждающего нерва заключает...
      3458

      Как я научился бороться со стрессом с помощью дыхания. Личный опыт тестирования 4-х практик

      Продолжаю цикл публикаций о когерентном (согласованном) дыхании.начало здесь «Термин «когерентное дыхание» относительно новый в мире дыхательных практик».Личный опыт финского биохакера Ильмо Стремберга. Биохакинг и самооптимизация — моя страсть. И в моем понимании они глубоко связаны с количественным измерением личных параметров. Потому что быть биохакер...
      4904

      Термин «когерентное дыхание» относительно новый в мире дыхательных практик.

      Любовь БогдановаВдох-выдох: практики осознанного дыханияКогерентное дыхание (глава из книги)Термин «когерентное дыхание» относительно новый в мире дыхательных практик. Однако на западе в этой технике уже работают многие специалисты, и простота и эффективность этой техники приносит ей заслуженную популярность.Пояснение к практике обычно н...
      3348

      Мышечный блок. Что это такое и как его убрать?

      В нашем обществе активно поощряется самоконтроль, однако сверхконтроль над своими действиями и эмоциями может привести к возникновению мышечных зажимов и блоков. Мышечный зажим - это хроническое напряжение определенных групп мышц, которое возникает из-за подавленных эмоций и действий.в продолжение начатой темыДоктор Евгений Божьев: Складывается впечатление, что сущест...
      2192

      Почему чесночная вода лучше зубчика чеснока, и в чем сила средства?

      Чеснок – это один из немногих продуктов питания, которые ученые всерьез рассматривают как альтернативу некоторым лекарствам. Чесночная вода лучше, чем просто чеснокЧеснок содержит 33 полезных соединения серы, но все они химически нестабильны, быстро разрушаются в печени и выводятся из организма, а потому лечебный эффект чеснока всегда кратковременный. Им...
      4308

      Переедание на праздники – как это меняет наше тело

      Чтобы отметить праздник, нужен праздничный стол, ведь самые яркие и торжественные даты в жизни должны быть наполнены … едой.Мы угощаемся, ведём сердечные беседы и порой не замечаем, что играем в игру взглядов – следим за тем, кто уменьшает самые вкусные блюда на столе, которые мы ещё не распробовали.И хотя гости обычно изрядно наедаются холодными закусками, горячее и ...
      1674

      Насколько полезен ржаной хлеб и насколько вреден белый?

      Со школьной скамьи нам известно, что дедушка Ленин, находясь в тюрьме, из хлеба делал чернильницу, тогда как чернила ему заменяло молоко. Такой нехитрый инструментарий позволял ему писать "зашифрованные" письма своим соратникам по свержению царского режима. Факт это или легенда – доподлинно неизвестно, как неизвестно и то, каким был хлеб – ржаным или бе...
      3034

      Доктор Евгений Божьев: Складывается впечатление, что существует заговор молчания, связанный с мышцами.

      цитата..«Доктор Евгений Божьев:Складывается впечатление, что существует заговор молчания, связанный с мышцами. Судите сами: мышцы составляют более половины массы тела. Любое движение осуществляется только мышцами.Почти 90 % болевых синдромов – мышечные.Но нет врача, который занимался бы мышцами, лечил бы их. Просто не существует такой специальности! И не только в наше...
      6925

      Лечебное похлопывание всего тела: профилактика болезней, старения и дряхления

      Упражнения, связанные с лечебным похлопыванием всего тела, относятся к терапевтическим практикам древней китайской медицины. Они широко использовались в Китае на протяжении многих веков и отлично зарекомендовав себя в качестве оздоровительного метода для профилактики многих болезней, а также старения и дряхления, и обрели много последователей по всему миру. ...
      6743
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика