Суперэкономное пропитание.

Рекомендую тем, кто платит ипотеку, потерял работу, живет на пенсию и т.д. Содержит все необходимые, чтобы не умереть, компоненты и не допустит возникновения цынги или других опасных авитаминозов. 

Семья из 5 взрослых человек.

Набор продуктов на неделю.

В МАГНИТе:

Сосиски "Сельские" (по-моему.так называются) 6 шт. в упаковке   -23р 7 пачек - 161р.

Макароны (самые дешевые) 350 гр в уп. 13р  8 пачек                                          - 104р

1 б подсолнечного масла со скидкой                                                                       - 50р

Крупа пшеничная   1 пачка                                                                                       - 23р

Крупа ячневая        1 пачка                                                                                       - 19р

 Крупа перловая     1 пачка                                                                                       - 18р

Чай "Добрый день"  (20 пак)  7 пачек    по 10р                                                         - 70р

Сахар песок       2 пачки по 37р                                                                                - 74р

Сырок плавленный самый дешевый по 5р  10 шт                                                  - 50р

В овощном магазине (там дешевле) или на рынке:

Капуста белокачанная 3 головки по 30р за кг 5 кг                                                 - 150р

Лук по 25 - 30р       1 кг                                                                                             - 30р

Чеснок по 290р  0,5 кг                                                                                              - 145р

Картофель по 35р    4 кг                                                                                          -140р

 В магазине. торгующим разделанной курицей на вес:

Суповой набор по 65р 3 кг                                                                                      - 195р

В хлебном магазине от хлебзавода:

Хлеб белый или черный "кирпичиком" по 16р     14 булок                                   - 224р

А так же:

Лавровый лист. перец черный или другая приправа. уксус столовый. соль.    - 100р

ИТОГО                                                                                                                     - 1553р

Если разделить на пятерых, то получится по 311р на человека на неделю. Это самая жесткая диета. Готовим по 2 блюда в день:первое - суп с суповым набором и макаронами или крупой, на второе макароны или каша с сосисками, порезанными и поджаренными с луком и чесноком (лучше сразу перемешать, а не накладывать на гарнир, так экономнее получается). Готовим 1раз в 2 дня. Суп - в большой кастрюле, второе - или сразу 2 пачки макарон  или 1 полную пачку крупы. Из капусты - можно потушить, можно салатик порезать. Очень вкусно тушить не с луком а с чесноком. Если в суп помимо зажарки добавить перед отключением чеснок, будет не так пресно.

Хлеб к чаю тоже можно поджарить гренками и натереть чесноком. Делаем так же бутербродики с сырком.

Если больше жрать нечего, поедят с аппетитом, хотя это питание тоскливо до невозможности. С лишним весом тоже бороться не придется, я вас уверяю.

Не жалейте приправ, лучше чуть больше потратится. Если все же есть еще деньги, могу порекомендовать муку из магнита 2-х кг пакет по 39р, сухие дрожжи, маргарин и печь, что попало и умеете, желательно сладкое, потому как его не хватает просто катастрофически.

Рецепт дешевой КОВРИЖКИ из дрожжевого теста:

1кг муки

1пачечка сухих дрожжей

0,5 ст подсолнечного масла или 0,5 пачки маргарина

соль

0,5 стакана сахара.

Сухие ингредиенты перемешать, добавить теплой воды до консистенции, как на пасху (погуще, чем на оладьи, но не крутое), масло, хорошо вымесить в емкости и поставить подходить.

Когда пару раз подойдет, смазать форму маслом, выложить половину теста, полить подсолнечным маслом и посыпать сахаром (желательно не жалеть), залить оставшимся тестом. Должно остаться место, потому что при выпечке и когда подойдет объем увеличится.

Подойдет - ставим в духовку на среднюю температуру.

По вкусу напоминает бисквит.

Традиционное для наших мест: ВЕРГУНЫ:

Такое же тесто после того. как подошло, вымешиваем, раскатываем толщиной 1 см. режем на полоски, и, сложив как фантазия подскажет, жарим в масле. Масла уйдет много, сразу предупреждаю. Если соберетесь печь, то и сахара, и масла придется побольше закупить. 

ПИРОГ С КАПУСТОЙ:

Тесто погуще. чем на коврижки. но мукой не забиваем, и сахара немного. а соли чуть больше.

Капусту тушим.

Тесто подошло, так же делим на 2 части.

Половину - на смазанное дно формы, потом капусту. Накрыть оставшимся тестом. Сделать пару красивых дырочек для выхода пара. Запекать как в первом рецепте.

Удачной экономии!

Цены даны для Ростовской области.