После проливных дождей, которые не прекращались неделю, впервые, на День Пограничника выдался по летнему солнечный день.
В честь праздника, я сварганил вот такой пирог с яблочным повидлом:
Который оказался на редкость пышным и вкусным.
По заявкам читателей сообщаю рецепт. Он очень прост и как сейчас модно говорить бюджетный:
1. - Тёплое молоко или воду - 0,5 л.
2. - Дрожжи - 1 ч.л. или (хлебная закваска). Разводим в 0,5 стакана молока
3. - Сахар - 1-3 ст. л. (по вкусу)
4.- Яйцо - 1 шт.
5. - Растительное масло 1-3 ст. л.
6. - Сливочное масло и маргарин примерно по 80 гр.
7 - Для начинки я использую любое варенье, джем или повидлу. В этот раз под рукой оказалось яблочное.
Тут же на аромат от свежей выпечки прилетела вот такая красавица:
Её видимо пригласил сизарь, тот что слева, он постоянно у меня питается, с того момента когда был ещё птенцом. Видимо он решил устроить смотрины своей невесты.
Скажу честно, он меня порадовал!
Сизарь танцевал, что-то курлыкал, но красавица была непреклонна. Она долго позировала перед объективом, а после начала клевать своего кавалера в загривок... как капризная мажорная жена, которая постоянно тюкает своего мужа.
После этого на мой балкон прилетели первые птенцы воробьёв - самые храбрые желторотики. Они громко чирикали и распустив крылья трясли хвостиком, дожидаясь своей порции корма, а взрослые воробьи, кормили их из клюва в клюв.
Самое удивительное это то, что летать желторотики уже научились, а есть ещё нет. Они ни как не реагируют на пшено рассыпанное к них под лапками, но с удовольствием едят его из клюва своих родителей. Хорошо хоть у людей не так.
Все остальные птенцы, трещали в кустах, а взрослые воробьи набирали в клюв пшено и целый день таскали им пропитание.
У соседнего подъезда, где бабулька посадила несколько кустов картошки, буйно расцвёл "опиумный мак":
Но тут появился терминатор и нарушил гармонию природы и звуков, своей трескотней от газонокосилки.
Я, как обычно закричал, что брошу гранату, если он скосит мой виноград и настурцию, которую я пытаюсь поднять до своего балкона. Председатель по непонятным причинам не даёт этого сделать. Один год виноград уже достиг моего третьего этажа, но соседка со второго наняла пьяниц, и они срезали его под самый корень, хотя виноград никак не касался её балкона. Объяснение было самое потрясающее: " А вдруг по этой лозе воры заберутся в мою квартиру".
Перед терминатором, у нас попилили деревья, которые защищают наш дом от дорожной пыли с трассы "ДОН".
Мало того, что они попилили, так они их тут же и побросали:
Через месяц эти палки высохнут и будет пожар. У мены вопрос к нашему мэру города - Какого хрена? Эти деревья сажали дети в 90-х. А сейчас администрация их тупо вырубает - вы что у китайцев учитесь тайгу валить, или готовитесь к лесоповалу?
Варвары! Вы что вытворяете? Вам что больше заняться нечем?
Вокруг нашего дома, который был построен в Советское время, как кооператив от Верховного совета ЯАССР, был пустырь. Приехавшие из Якутии жители развели шикарный сад с фруктовыми деревьями и кустарниками. Вот эта аллея была излюбленным местом прогулки мам с младенцами в колясках. Сросшиеся кроны создавали зелёный туннель, в котором щебетали птицы. И даже мелкий дождь не мог пробиться сквозь зелёную аллею, за которой ухаживали наши домовые дворники. Весь этот сад рукотворный, его сажали люди приехавшие с севера, а так же с левой стороны деревья сажали дети в 90-х годах, которые занимались в центре социальной адаптации "ДЕЛЬФИН"
Но местные аборигены, приехавшие из близлежащих сёл и купившие квартиры в этом доме, стали спиливать деревья и под окнами сажать картошку. При этом они поражали своей тупостью мышления, так как поливали ядохимикатами картофель от колорадских жуков. Представить себе такое в цивилизованном городе не возможно:
Несколько кустов картошки перед многоэтажным домом, которые поливают ядохимикатами. Надеюсь никому не надо объяснять, как работает вентиляция в многоэтажках? Всю эту отраву и пыль от оголённой почвы начало всасывать в квартиры и дети, да и взрослые тоже, стали просто задыхаться... Причём огороды под окнами развели не малоимущие пенсионеры, а вполне обеспеченные граждане. На ум приходит лишь одна народная мудрость:
- "ЧЕШЕТСЯ О ПАМЯТНИК СВИНЬЯ! У СВИНЬИ ЭСТЕТИКА СВОЯ...
При малейшем ветерке, сухая без защитного травяного слоя почва поднимает клубы пыли, которые тут же всасывает через открытые форточки и балконы вентиляция многоэтажного дома и оседает в квартирах.
Селяне побросали свои колхозы, но свинство своё перевезли в городские квартиры...
Так что скоро деревьев здесь не останется, а вокруг будет "РУССКОЕ ПОЛЕ" но заваленное отходами.
А ведь за спиливание дерева в городе полагается штраф до 5000 р.
Спилить фруктовое дерево, это всё равно, что человека убить такой же грех...А сейчас, вот во что превращают наш сад, - В груды хлама, который никто не собирается вывозить.
Вот так и живём:
Откуда они берутся такие горе руководители? Кому мешают деревья? И в чем смысл и где логика? Почему наш председатель приветствует вырубание деревьев вокруг дома? Ведь погрязли в хламе и отходах.
...Эх! А ведь как хорошо вкусно и красиво начинался сегодняшний день!
К счастью он и закончился соловьиными трелями!
Вот сижу, слушаю соловьиные песни, которые пока еще радуют нас по ночам. Пока ещё не все деревья спилили и думаю, а почему же НАРОД БЕЗМОЛВСТВУЕТ?
Отойди от зла и совершишь добро! - гласит народная мудрость
У нас всегда есть выбор на что обращать своё внимание - на добро или зло. Нельзя постоянно кричать на всех углах о том что всё плохи и мы все умрём, но так же и не хочется жить жизнерадостным уродцем, который не замечает происходящее вокруг.
Так что живите разносторонне и разнообразно, главное без фанатизма и с правильно подобранными антидепрессантами!
Завтра будет новый день, будет новая пища для размышления, а сегодня - желаю вам, хорошим людям, здоровья и счастья!
Философия жизни
Наш хрупкий мир построен на песке,
Он, как луч солнца манит нас красою.
Но нет спасения для нас. Мы в тупике,
Один лишь путь – пожертвовать собою.
Нет смысла в том, чтобы смеяться над глупцом,
Любить лжеца, или с невеждой спорить.
Не стоит воду черпать решетом,
Не стоит пьянством род людской позорить.
Блаженство, похоть – есть порочный круг.
Мы слабое звено в цепи Вселенной.
Пора лечить хронический недуг
И вектор изменить в сей жизни бренной...
© Сергей Александрович Бабичев https://www.stihi.ru/2014/10/2...
-
-
- +1
-
Зачем поддерживать автора?
Зачем поддерживать автора?
- - Любой текст это труд, если вам понравилась статья, то поддерживая автора - вы показываете, что оценили то, что он потратил свое время и силы.
- - Автор получает небольшую финансовую помощь от вас, у него появляется больше стимула сделать еще лучше.
- - Статья, которую поддерживают пользователи попадет в рейтинг по поддержке на главной странице Конта, что принесет ей больше просмотров и откликов, а значит, поддерживая статью вы помогаете автору продвигать его точку зрения.
Оценили 13 человек
25 кармы