Салат из данных овощей привычное блюдо на наших столах, особенно в летнее время. И кому вообще в голову может прийти, что их нельзя употреблять одновременно.
Но всё же нашлись ученые диетологи, которые заинтересовались вопросом и выяснили, что несовместимы огурцы с томатами по нескольким причинам.
Эти овощи очень полезны, но только по отдельности
Вместе попав в организм, они начинают процесс нейтрализации друг друга, потому что данные продукты относятся к антагонистам, то есть, противоположно влияют на организм.
У огурцов среда щелочная, а у томатов кислая.
В результате сочетания начинается выработка и накопление солей. Страдают почки и печень, они перегружаются.
Банальное сочетание огурцов и томатов приносит вред
Еще одна причина — для переваривания этих овощей необходимы различные ферменты. Потому что желудок выработал один фермент для переработки одного овоща, так как выработка сразу двух невозможна. В это время со вторым овощем происходит процесс брожения.
Какие ещё продукты не совместимы? Смотрите здесь:
Оценили 4 человека
7 кармы