• РЕГИСТРАЦИЯ

Почему так «штырит» от чифиря?

28 3425

«Вечер в хату, чифирёк в сладость!» – сказал бы истинный ценитель… Но мы - законопослушные граждане, поэтому просто поздороваемся: «Здравствуй, дорогой читатель!» Сегодня разберёмся, почему чифирь так сильно бьёт по голове и чем это грозит организму.

Что  делает  чифирь  таким  «мощным»?
Ответ прост – кофеин. Это психостимулятор, который блокирует рецепторы аденозина – вещества, отвечающего за усталость. В результате возникает эйфория, активность, желание болтать и двигаться.
Однако в чае содержится не только кофеин, но и другие алкалоиды. В обычном чаепитии их действие мягкое, но в перегретом, перезаваренном чифире концентрация зашкаливает.

Напиток получается горьким и жутко терпким. Новичкам советуют держать под языком щепотку соли (соды), чтобы не стошнило.

Откуда  взялся  чифирь?
История мутная. Первое упоминание не связано с тюрьмой, а встречается у Жюля Верна. В «Детях капитана Гранта» (1868) упоминается австралийский чай, который заваривают четыре часа.
В России же чифирь стал известен в XX веке, с ростом числа заключённых. Почему его так называют – загадка.

Одна версия: слово пришло от сибиряков, которые так называли любую подозрительную тёмную жидкость.
Другая: рецепт подсмотрели геологи и рабочие в тайге, где тоже нужны были дешёвые способы взбодриться, а словцо и рецептик слямзили у местных аборигенов.

Чем  опасен  чифирь?
Любой врач скажет: это вредно. И вот почему: разрушает нервную систему → тревожность, психозы, депрессия.
Бьёт по сердцу → сужает сосуды, повышает риск тромбов.
Разъедает желудок → гастрит, язвы.
Вызывает зависимость → хочется пить всё чаще, но эффект уже не тот.

Но  ведь  чай-то  полезный?
Конечно! Но чифирь – это не чай, а чайный экстрим. Для него берут дешёвый, пыльный, низкосортный чай. Заваривают неоднократно, кипятят, держат долго. В итоге получаются максимально вытянутые алкалоиды + токсичные продукты распада.
Обычный чай так не действует, не штырит и не угрожает жизни. А ежели ещё молочком разбавить - то и вовсе пользительно будет!

Вывод:  пей  чай,  а  не  мазут!

Так что заводи самовар, зови друзей, заваривай хороший чай и не ищи приключений на свою нервную систему! 

Рецепт  чифиря  здесь

Какие  ещё  бывают  виды  чифиря  здесь


Даша Севастопольская

    Эффективный менеджер? — Казнить!

    Сразу надо отметить, что нехватку кадров эффективных менеджеров по финансам в империи Юань ее владыка, великий хан Хубилай (1215 - 1294), предпочитал восполнять за счет так называемых "людей Западного...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      Папинадочка Сегодня 18:58

      Кот, тарелка и собаки...

      Коту не понравился новый корм со вкусом утки...Из-за этого он потерял смысл жизни и аппетит. Начал есть два раза в час вместо четырёх. Похудел, осунулся, приобрёл неприятные замашки. На фоне дефицита калорий вспомнил, что он — хищник, доминирующая особь и вершина пищевой цепочки. Поэтому, дождавшись, когда все пойдут спать, поймал и убил два воздушных ш...
      109
      Папинадочка 15 июня 21:35

      Предложение от застройщика

      Повадился мне звонить с разных номеров робот с речами типа: «Предлагаем вам купить квартиры в городе Красногорске».Я и дослушивал речь до конца, в попытке услышать пункт «отказаться от звонков», и звонил в офис застройщика, и на почту писал  —  все бесполезно.  Обещали разобраться,  но нет.Тогда я начал бронировать квартиры. Забронир...
      1069
      Папинадочка 15 июня 21:17

      С Праздником всех причастных!

      Медикам всем пожелаем:На работе чтоб везло,А проблемы и заботы,Будто ветром унесло,Чтобы ваши пациентыВам дарили позитив,Чтоб веселым и сплоченнымБыл рабочий коллектив!Поздравляем всех причастных,Вам работы не опасной:Благодарных пациентов,Радостных в труде моментов!Пусть больные здоровеют,Кошельки ваши толстеют.Семьи полнятся добром,Полной чашей будет ...
      315
      Папинадочка 15 июня 20:48

      Процесс стирки в СССР до появления стиральных машин

      Как-то  разговорилась  с  дочкой  подруги.Девчонке 25 лет. Вышла замуж, покупают всякие необходимые вещи в своё с мужем гнёздышко. В частности, стиральную машинку. Перебрала кучу информации, в растерянности, какую выбрать.И  тут  вдруг  меня  чё-то  понесло:— А знаешь, детка, как я в твои годы (ха-ха-фразочка...
      2187
      Папинадочка 15 июня 20:07

      Жизненная история

      Когда Лизонька Подмышкина поняла, что её супруг, этот коварный прелюбодей Подмышкин, ходит налево, то сразу решила, что просто так она этого не оставит!Как поняла? Очень просто... Уж несколько раз Лизонька наблюдала, как её Вадим, едва выскочив из подъезда, тут же сворачивал на левую сторону!А ведь все значимые объекты: работа, остановка, гараж и ближай...
      590
      Папинадочка 15 июня 19:18

      Анекдоты 15.06.2026

      Мексиканцы-мигранты воюют с нацгвардией США, гомосеки по всей стране ждут в засаде, негры грабят магазины...Губернатор поддерживают беспорядки и подает в суд на президента, президент срётся в сети с самым богатым человеком страны...Не останавливайтесь, ребята, главное - не останавливайтесь.Депутат предложил запретить интернет с 23:00 до 2:00 тем, кто не...
      810
      Папинадочка 15 июня 18:34

      Два баяна подряд

      С математикой у меня всегда было не так хорошо, как хотелось бы. С проститутками - лучше. Они обитали на Тверской, недалеко от места моего жития в Москве. Я с ними всегда здоровался. Иногда угощал пирожными из кондитерской  "Волконский".Пирожные были вкусными, поэтому поглощали мы их медленно, чтобы растянуть удовольствие. Мило вели беседы. В основ...
      3166
      Папинадочка 15 июня 17:47

      Бодрая тётка!

      У моей подруги мама наконец-то вышла на пенсию, пару лет назад дело было. Задолбалась, говорит. Нервная работа, коллектив токсичный, возраст уже не тот, хочу, говорит, для себя пожить, а не вот это всё. Собственно, с мамой никто не спорил, мама там такая, что спорить с ней не придет в голову никому, даже если ты мальтийский голубь, ты еще как следует по...
      2805
      Папинадочка 15 июня 16:46

      Лёгкий летний салатик

      Простите меня ради Северного ветра, но я к вам с кабачками. Точнее с цуккини, но, думаю, на это наплевать. Все помнят про двадцать кило овощного изобилия? Так вот. Рассказываю. Салат - отвал башки из сырых кабачков. Самое трудное: помыть кабачки.Короче. Нужно три, ну максимум четыре самых мелких кабачка, прям вот младенчики нужны кабачковые, рост которы...
      434
      Папинадочка 15 июня 16:24

      Супь Фо-бо!

      Как ветеран, неоднократно пытавшийся вывалиться с колеса Сансары, я знаю много способов сделать реальность дружественной.Когда  нет  никаких  сил  жить  эту  жизнь,  используй  способ  номер 5678  "Супь!".Можно, конечно, борщь. Но под борщь надо водку, потому что без водки борщь даже собачка кушать не ст...
      396
      Папинадочка 15 июня 15:49

      Воскресная пирожковая 15.06.2025

      Да-да-да, я помню  как говорила, что прошлые  "пирожки"  последние... Во всё виноват дурацкий Дз*н  -  по пять раз в неделю авторов банит-разбанит. Вот пока что разбанили, дальше видно будет.наш секс не повод для знакомстваи не животный магнетизма просто способ не замёрзнутьв холодной чорной пустотегорошина в лепёшку простопринц...
      456
      Папинадочка 15 июня 04:39

      Совмещаем несовместимое...

      Эх, а ведь давненько не было таких-всяких картинок! Зарядим положительное настроение прям с утра! Заранее прошу прощения, если баянчики попадутся... ...
      1135
      Папинадочка 15 июня 03:54

      Деградации русского языка нет. Есть люди, которые плохо понимают, как он устроен

      — Ты чего, какой еще «гаджет»? Нельзя по-русски сказать, что ли?— А как по-русски «смартфон» будет? «Разумный телефон»?— Да хоть горшком назови! Но чтоб по-нашему было!— Ладно, давай выразимся так: «Купи мне, пожалуйста, звонилку для беспроводной связи с функциями миниатюрной ЭВМ и пальчиковым экраном».Минута молчания.— Слушай, а «гаджет» — оно как-то к...
      1149
      Папинадочка 15 июня 03:23

      Классификация мужчин

      Зимний  пуховик.  Встречаться с ним только в студеную зимнюю пору и если других нет. Уютный, теплый, но до зубного скрежета скучный, бюджет низкий и немодный. Как только становится жарко, сразу хочется сбросить. Избавляемся перед летом.Пельмень.  Горячий мясистый качок, мажется маслом, но думает только про еду, качалку и себя. А ты пытаеш...
      1147
      Папинадочка 15 июня 02:44

      "Я в ресторане вечером вчера..."

      Сон намедни странный привиделся. И, главное, подробный такой, в красках. И на утро всё помнила, что большая редкость...В ресторан собрался (да-да, почему-то именно собрался) в кои-то веки, проветриться.Принарядился: сюртук английского кроя, из кармашка дразнит публику кончик белоснежного батистового платка, туфли, как сапоги у гусара сверкают.Извошшык&n...
      392
      Папинадочка 15 июня 01:59

      Весело было!..

      Вчера видел процессию. Идет ёж - семьянин, ответственный человек, а за ним два кота с поцарапанными носами - видать дискуссия с ежом состоялась неудачная.Ёж бежит трусцой, коты ускоряются. Он останавливается, они замирают.Иногда ёж озирается и спрашивает:- Что, морды полосатые, выкусили?- Выкусили, - соглашаются коты. - Но мы еще походим, вдруг чё...И о...
      448
      Папинадочка 14 июня 19:42

      Почему в сказках чудо стало юдом, разбойник - соловьем, и откуда взялся дядька Черномор?

      Один из первых детских парадоксов случился у меня, когда я увидел, как выглядит калина. В ту пору свежи и ярки были впечатления от сказки «Иван - крестьянский сын и Чудо-Юдо», где трое Иванов сражались с многоголовыми змеями именно на Калиновом мосту. И когда на глаза попался невзрачный кустик калины с еще вызревавшими ягодами, мой детский ум решительно...
      2168
      Папинадочка 14 июня 17:48

      К Циле Марковне приехала рОдичка...

      - Алё, мама!- Ну?- Мама, я всю ночь не спала.- Шо, издевалась над Лёвочкой? Бедный мальчик...- Нет. Лёва спал.- А тебе чего не спалось... в ночь глухую?- Я думала.- Ты? Думала! А шо есть чем?- Мама, не начинайте .- Та рассказывай уже, раз свербит.- Вчера к Циле Марковне приехала рОдичка, с фиг знает откудова. Но интересна не сама рОдичка, хотя она тоже ...
      698
      Папинадочка 14 июня 16:55

      "Фанат" (1989): как советский Ван Дамм крушил бандитов приёмами каратэ (с портвейном и трениками)

      Если в детстве вы залипали на боевики с Ван Даммом или Брюсом Ли, но при этом тосковали по чему-то родному:  берёзкам, портвейну  "Три топора"  и  дедовщине — фильм  "Фанат"  точно был в вашем топе. Да, тут нет голливудского лоска, зато есть своя, особенная атмосфера: подпольные каратисты, армейские ниндзя и бандиты, которы...
      871
      Папинадочка 14 июня 15:40

      Женщина идёт в ванную как на войну!..

      Да, это совсем не так как у мужчин.Вот мужчина идёт просто пополоскать яйца и смыть пот и грязь. Иногда подстричь ногти и побрить шерсть ниже подбородка (для людей с фантазией скажу что это подмышки, хотя вправе ли я кого-то сдерживать...).Женщина  же  нет, ей надо подготовиться к этой битве за красоту и выиграть её во чтобы-то ни стало.Она&nb...
      470
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика