• РЕГИСТРАЦИЯ

Почему стоит внимательнее относиться к продуктам с маркировками «эко», «натур» и «био»

5 813

Действительно ли безопасны «эко-продукты» и на что обращать внимание при покупке, рассказывает нутрициолог Александр Филимонов.

Сегодня общество стремится к здоровому образу жизни, экологичности и осознанному потреблению. В свою очередь маркетологи, ориентируясь на изменение в покупательских привычках, используют на упаковках такие надписи, как «био», «натур» и «эко». Спрос рождает предложение, поэтому на полках магазинов все чаще можно встретить «экологичные продукты».

Нутрициолог, реабилитолог и специалист по спортивной медицине Александр Филимонов обращает внимание, что названия «био», «натур», «эко» и «органик» далеко не всегда означают натуральность, пользу и безопасность продуктов питания. В силу того, что законодательство не регулирует термины на упаковках, невозможно точно определить качество еды с подобными маркировками.

Нередко производители в погоне за покупателями имитируют экологичный подход, так как строгих правил до сих пор не существует. Вышеупомянутый маркетинговый ход называют «гринвошингом».

Особенно популярны наклейки «100% натурально» на упаковках готовых обедов в пластиковых упаковках. В России рынок полуфабрикатов стал набирать обороты сравнительно недавно, но уже с уверенностью можно выделить лидеров продаж. Одним из них является ярко выделяющийся в дизайне, но уступающий по своему качеству кировский производитель FoodZavod, выпускающий готовые блюда «НатурБуфет». Марка привлекает внимание рекламными слоганами, которые убеждают потребителя в натуральности состава, но отзывы покупателей говорят об обратном.

«Никогда я больше не буду верить Высоцкой и красивой картинке. Взяли как-то плов: куча масла, неприятный запах, кости вместо мяса и приправа в виде волос», – комментирует покупку мужчина на одном из отзовиков. «Лучше приготовить самой, или поголодать, чем есть блюда от Натурбуфета. Такой вывод я сделала на основании двух покупок – ухи и плова. Уха напоминала морковный суп, судя по количеству этого овоща, а плов был слипшимся куском белого риса в ужасном соусе. Мяса там почти не было. Стоило все как приличный бизнес-ланч», – делится своим опытом другая покупательница. Подобных историй большое количество, но производитель упрямо игнорирует обратную связь от своих клиентов, продолжая усердно работать над маркетингом.

Если компания не может позволить себе быть «эко-френдли», тогда не стоит называть себя таковой. Некоторые производители маркируют словами «эко» действительно натуральную продукцию, чтобы таким образом отделить ее от менее качественной. В реальности в этом нет необходимости, поскольку все продукты питания должны соответствовать ГОСТу, СТО или ТУ. Если еда произведена по всем действующим стандартам, она и так безопасна.

«Я бы посоветовал покупателям обращать внимание не на различные завлекательные надписи, а на состав продуктов. Чем меньше лишних ингредиентов, тем лучше. Должны насторожить аббревиатуры „Е“, растительные жиры и белки, загустители, консерванты и ароматизаторы», – подытожил Александр Филимонов.

    Реакция на пуск "Орешника"
    • pretty
    • Вчера 07:00
    • В топе

    Австрийский журналист Крис Вебер: Россия запускает неядерную межконтинентальную баллистическую ракету в качестве предупреждения о недопустимости дальнейшей эскалации.Фракция поджигателей войны го...

    Картинки 22 ноября 2024 года
    • Rediska
    • Вчера 11:01
    • В топе

    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Источник

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      Алексей Ларин 8 июня 2023 г. 16:32

      Два раза в день без выходных: пассажиров из Сочи в Абхазию будет возить «Ласточка»

      «Российские железные дороги» запустили этим летом электричку «Ласточка» Сочи-Гагра. Электричка будет ходить туда и обратно дважды в день, а чтобы пассажиры не взмокли от жары во время поездки по морскому побережью, на борту включат систему климат-контроль.РЖД заявили о запуске международной «Ласточки» из Сочи в связи с высоким спросом на поездки в росси...
      295
      Алексей Ларин 29 мая 2023 г. 17:24

      В дни ПМЭФ-2023 между Москвой и Санкт-Петербургом будут курсировать дополнительные «Сапсаны»

      Хорошие новости для москвичей и гостей столицы, которые планировали с 14 по 17 июня посетить Петербургский международный экономический форум: РЖД запускают дополнительные «Сапсаны». «Видим повышенный спрос на поездки между Москвой и Санкт-Петербургом в дни проведения ПМЭФ-2023, поэтому назначили дополнительные «Сапсаны» на эти даты», – заботливо сообщил...
      355
      Алексей Ларин 19 мая 2023 г. 13:51

      Россияне раскупили почти все места на «Ласточку» Анапа — Сочи до июля

      Летний сезон все ближе, россияне активнее планируют отпуска и поездки. Почти все билеты на скоростной поезд «Ласточка», курсирующий по маршруту Анапа — Сочи, уже раскуплены. Об этом со ссылкой на данные сервиса по продаже билетов ОАО «РЖД» сообщает «Коммерсант».По данным издания, несколько мест на определенные даты для льготников еще можно найти, но это...
      882
      Алексей Ларин 24 апреля 2023 г. 19:24

      Фермерские продукты с доставкой к поезду: в ОАО «РЖД» продолжают изобретать способы накормить пассажиров

      Торгующие беляшами и вареными раками бабушки на перронах отошли в прошлое, и в ОАО «РЖД» придумывают разные альтернативные варианты того, как можно обеспечить пассажиров питанием во время путешествия на поезде. Летом прошлого года сообщалось, что сеть продуктовых магазинов «ВкусВилл» подключилась к программе доставки еды прямо к поезду. Теперь кормить п...
      322
      Алексей Ларин 3 апреля 2023 г. 16:53

      РЖД объявили о скидках в «Сапсанах» на майские праздники

      По традиции на майские праздники РЖД будут распродавать билеты на «Сапсаны» по сниженным ценам. Пассажиры, планирующие поездку 1 мая из Москвы и Санкт-Петербурга, в рамках акции смогут приобрести билеты на два первых утренних рейса №754 и 751. Стоимость проезда в эконом-классе составит от 2288 рублей, а в базовом классе – от 2091 рублей. Причем, цена на...
      295
      Алексей Ларин 27 марта 2023 г. 17:26

      Близкий ужин для дальнего путешествия: в поездах из Москвы в Сургут проводник принесёт еду в купе

      РЖД поэтапно избавляются от вагонов-ресторанов, замещая готовку на борту поездов готовыми блюдами, которые остаётся только разогреть в пути. Видимо, чтобы снизить недовольство пассажиров такими решениями, перевозчик решил кормить прямо в купе или плацкарте. Почётную обязанность разносить пищу возложили на проводников.Наверное, процесс принятия подобных ...
      341
      Алексей Ларин 20 февраля 2023 г. 17:07

      Возрождение туризма: первые после пандемии туристы из Китая посетят Петербург

      Туризм постепенно, маленькими шажками, начинает оправляться от пандемии коронавируса. Эта отрасль, пожалуй, больше всего ощутила на себе ограничения, обусловленные распространением COVID-19. Болезнь, так стремительно вспыхнувшая в 2019 году, уже достаточно изучена и контролируема, так что уже в конце февраля Россию посетит первая организованная группа к...
      380
      Алексей Ларин 30 января 2023 г. 15:57

      На борту «Сапсанов» можно будет узнать о связанных с Пушкиным местах

      Функционал мультимедийной системы высокоскоростных поездов «Сапсан» постепенно расширяется. Если раньше там можно было посмотреть пару-тройку фильмов, послушать музыку или подкаст, то теперь в нее добавили обучающие лекции по истории, иностранному (китайскому, корейскому) и русскому языку. В скором времени в арсенал мультимедийной системы «Сапсанов» доб...
      287
      Алексей Ларин 12 декабря 2022 г. 16:29

      Старикам здесь место: «РЖД» анонсировали новый тарифный план для людей в возрасте

      С 10 января по 21 декабря 2023 года пожилые пассажиры будут путешествовать поездом со скидкой 15%. Для них будет действовать специальный тариф «Для пассажиров 60+». Об этом сообщили в официальном телеграм-канале «РЖД», перечислив условия действия акции.При покупке билетов на поезда дальнего следования для пожилых людей будет действовать скидка. Однако а...
      342
      Алексей Ларин 1 декабря 2022 г. 16:55

      Встаём на рельсы: за год число туристов, выбирающих поезда, выросло на 20%

      В РЖД подсчитали, что к концу года число туристов, выбирающих железную дорогу, вырастет до 400 тысяч. Чтобы охватить как можно больше путешественников компания разработала более 30 маршрутов, пролегающих по 40 регионам России.Железнодорожная конференция «PRO//Движение.Туризм» прошла в Екатеринбурге накануне. Эксперты отрасли обсуждали новые веяния, сотр...
      331
      Алексей Ларин 14 ноября 2022 г. 18:03

      В ряду «Ласточек» прибавление: скоростных поездов на южном направлении станет больше

      На полеты в ряд аэропортов юга России продолжают действовать ограничения, так что путешественникам приходится выбирать другой вид транспорта. В частности, нагрузка ложится на железные дороги. РЖД старается увеличивать число рейсов по уже существующим направлениям и добавлять новые. Недавно стало известно, что перевозчик наращивает присутствие скоростных...
      335
      Алексей Ларин 31 октября 2022 г. 17:20

      “Ласточки” готовятся к зиме: РЖД увеличит количество поездов на горнолыжные курорты

      Осень подходит к концу, неминуемо приближается зима, а с ней и начало горнолыжного сезона. Ограничения на полеты в ряд аэропортом на юге страны сохраняются, а значит всё больше людей выбирают железнодорожное сообщение.В Краснодарском крае находятся одни из самых популярных ГЛК в России. Наиболее известные из них – Красная поляна и Роза Хутор. В попытках...
      353
      Алексей Ларин 13 октября 2022 г. 18:18

      Бар на колесах: в РЖД тестируют двухэтажный вагон-бистро с распивочной функцией

      РЖД не оставляют попыток повысить сервис для своих пассажиров, для этого здесь готовы даже ставить на конвейер новые вагоны. С таким подходом что мешает просто наладить питание в дороге?Железные дороги нашей страны с двухэтажными вагонами знакомы уже не первый год, но компания-перевозчик и здесь смогла удивить. Их новая разработка представляет собой бар...
      402
      Алексей Ларин 27 сентября 2022 г. 17:21

      «Сапсан» уступил «Ласточке» по уровню питания. Пассажиры сравнивают сервис в поездах

      «Вагон знаний» снова повезет школьников по достопримечательностям города-героя Волгограда. Туристический двухэтажный поезд из Самары в Волгоград отправится 7 октября и вернется 9 октября. Пассажирам обещают экскурсионную программу, питание и комфорт. Перевозчики регулярно сообщают об улучшении сервиса в поездах. Однако, как оказывается, минусов еще дост...
      205
      Алексей Ларин 30 августа 2022 г. 22:02

      Еда к поезду: роскошь или необходимость?

      Сеть продуктовых магазинов «ВкусВилл» подключилась к программе доставки еды прямо к поезду. Поскольку компания позиционирует себя как продающая натуральные здоровые продукты, это может стать неплохой альтернативой бортовому питанию, на которое все время поступают жалобы.Эта дополнительная опция от РЖД доступна пассажирам поездов дальнего следования, но ...
      340
      Алексей Ларин 26 августа 2022 г. 17:41

      Именинный «Доширак» под стук колес

      Накануне, 25 августа, ценители всем известной лапши быстрого приготовления отметили 64 года с момента ее появления на свет. «Отцом» «Доширака» в 1958 году стал японец тайваньского происхождения Момофуку Андо. Именно он основал компанию Nissin Food Products, которая и представила покупателям свой первый продукт – Chikin Ramen.Тогда это было чем-то новым ...
      438
      Алексей Ларин 8 августа 2022 г. 18:03

      «Сапсаны» возвращаются на маршрут Москва - Нижний Новгород

      После двухмесячного перерыва скоростные немецкие поезда возобновят движение из Нижнего Новгорода в Москву и в обратном направлении. Сейчас вместо них ходят «Ласточки», однако они прибывают немного позже. Да и уровень комфорта отличается. Изменится ли что-то в вернувшихся «Сапсанах», или качество перевозки и услуг останется на прежнем уровне?О том, что м...
      387
      Алексей Ларин 2 августа 2022 г. 15:34

      «Свободная касса»: пассажиры РЖД не смогли купить билеты онлайн

      Днём 1 августа на сайте российских железных дорог произошел сбой. Пользователи жаловались, что не могут купить билет ни на сайте, ни через приложение. О причинах неполадок не сообщалось.В прошлый раз сбои в работе сайта РЖД наблюдались в феврале 2022 года. В пресс-службе компании тогда уточнили, что причина в регулярных серьезных хакерских атаках. При э...
      370
      Алексей Ларин 22 июля 2022 г. 16:28

      Наотдыхались до тошноты: Следственный комитет проверяет причину недомогания 17 детей, ехавших поездом «Череповец – Адлер»

      Детей везли к месту летнего отдыха, расположенному в Туапсинском районе. Следственные органы начали доследственную проверку причин, повлекших массовую госпитализацию несовершеннолетних. Пострадавшими оказались 17 детей, следовавших маршрутом «Череповец – Адлер» в летний лагерь «Морская Волна» Всего в поезде ехали 289 юных вологжан, однако 6 из них сняли...
      379
      Алексей Ларин 18 июля 2022 г. 17:58

      «Сапсанам» – быть: РЖД не планирует прекращать высокоскоростные перевозки

      Вопрос перевозок полюбившимися россиянам «Сапсанами» волнует многих, поскольку электропоезда производит компания Siemens, которая больше не ведет бизнес в России. Заместитель генерального директора – начальник Центра фирменного транспортного обслуживания (ЦФТО) ОАО «Российские железные дороги» Алексей Шило заверил, что РЖД не будет сокращать число высок...
      283
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика