Восстановительное питание после периода голодания

На текущий момент мои статьи о голодании прочитали больше 21 тыс. человек. Многие люди попробовали голодание (о чём написали мне в личку) и убедились в безопасности и полезности этого способа лечения. Это означает, что тема лечебного голодания и излечивания им «неизлечимых» болезней интересует многих людей. И это ещё более накладывает на меня ответственность — «не навреди». 

Я постарался взглянуть на проблему питания в период выхода из голодания под разными углами, в том числе и с точки зрения современной науки о питании. 

Итак, если просто посмотреть на эту таблицу выхода, то «выходное питание» смотрится очень грустно: какой-то набор раздельных продуктов питания, вроде не очень вкусных и привлекательных. Давайте же посмотрим на каждый день выхода и внесём небольшую коррекцию, но при этом будем учитывать, что задача «выхода» — заново научить вашу пищеварительную систему питаться, так как за время периода голодания она успела «встать на консервацию». 

Разберём питание после 10 дней голодания 

Дни с первого по третий

В эти дни в таблице указаны только соки.

1. Соки должны быть максимально близки к натуральным, не иметь в составе сахара(!). Такие соки можно найти в любом магазине.

Наличие некоторого количества соли в них проблемой не считаю. И вообще, рекомендации ВОЗ об ограничении потребления соли на данный момент признаны самой же ВОЗ устаревшими, ибо от недостатка соли пострадало гораздо больше людей, чем от её избытка (избыток можно вывести, а недостаток взять неоткуда!). В то время, когда проф. Николаев писал свою книгу, были другие рекомендации. И многие наши врачи, к сожалению, по инерции следуют этим устаревшим рекомендациям. 
Всё просто должно быть в меру — помните об этом! 

2. Самые лучшие соки: томатный, овощной. Исключайте овощные соки, в составе которых острые перцы (чёрный и красный) — будет болеть желудок.
3. Пить сок нужно каждые три часа, по 200 гр. за приём. В день уходит 1 литр сока.
4. Соки нужно не просто пить, — их нужно рассасывать, «жевать» каждый глоток по несколько минут! У меня в это время на стакан сока уходит примерно 20 минут. Но это ооочень вкусно!)).

Четвёртый и пятый день 

1. Здесь количество выпитого за приём пищи сока уменьшается до 140 гр, но появляются фрукты — 100 гр. и морковь — 50 гр. 
2. Используем любые фрукты и ягоды: яблоки, бананы, груши, хурму, клубнику, малину, смородину, виноград, голубику и пр. и пр. в сочетаниях — по несколько десятков грамм каждого. 
3. Спасает смузи. Да, да, — берём все эти фрукты, ягоды, морковь и делаем нормальный, такой обычный для нашего времени, густой и вкусный напиток. В это время наш желудок близок по состоянию к желудку ребёнка. Если у вас есть ребёнок, вы знаете, что в первые дни жизни ему нужны всякие жидкие кашицы и пюре. По аналогии делайте и для себя из всего разнообразные фруктово-овощные пюре, — будет вкусно и полезно. 
4. В качестве напитка для выхода очень хорошо подходит овсяный кисель (и очень полезно!). 
5. Соки можно использовать уже разные, в том числе фруктовые. 
6. Не забывайте тщательно рассасывать и жевать даже эту жидкую пищу! 
7. В эти дни у вас сам собой восстановится стул и чем больше будете жевать пищу, тем лучше будет работать перистальтика кишечника. 

Шестой день 

1. К нашему рациону добавляются винегрет, овощной суп и мёд, а сока нужно пить чуть больше — 175 гр. за приём. 
2. Овощной суп можно варить из разных овощей, чем больше их будет, тем лучше. Я использовал морковь, сельдерей, китайскую капусту, картофель, укроп, петрушку. Солить его или не солить — смотрите по своему метаболизму. Я чуток подсаливал. Но опять напоминаю об умеренности.

Седьмой день 

1. С седьмого дня начинается праздник для желудка. Соки — без ограничений. В рацион добавляются молочные продукты, орехи, серый хлеб, масло растительное, каша с молоком, салат из овощей, масло сливочное.
2. С седьмого дня начинается потребление животных белков. Но до этого дня не рекомендуется потреблять вообще никаких белков, даже растительных. Будет сильно пучить живот. 

Восьмой, девятый и десятый день 

1. Вы, фактически, уже питаетесь полноценно. Таблица питания не содержит мяса и рыбы, но мы помним, что это личные предпочтения проф. Николаева.
2. От куриного бульона вам точно плохо не будет, уже можете кушать. От рыбного — тоже.
3. Но пока избегайте тяжёлой мясной пищи — с рульками, котлетами, колбасой, пельменями и шашлыками лучше немного подождать — хотя бы недельку. Как и с выпечкой. 

Важные замечания 

— Во время выхода промывать кишечник уже не нужно.

— Если после голодания вместо системы выхода вы просто начнёте есть обычную пищу, вы можете сильно пострадать, вплоть до летального исхода. 

— На период выходного питания не употребляйте сахар. Учите организм вырабатывать необходимое количество глюкозы из поступающих продуктов. А немного мёда, которое есть в рационе, — вполне достаточно для работы больших мышц. 

— Держите себя в руках — ни в коем случае не превышайте общую массу пищи, которая рекомендована в таблицах. 

— Если чувствуете, что пищи в таблице для вас много — не насилуйте себя. Ешьте столько, сколько достаточно для насыщения. 

— Любой алкоголь на всё время восстановительного питания категорически запрещён. 

— Воды пейте вдоволь. 

— Чаи пить можно, но не чёрные, а травяные (очень хорош иван-чай), а с кофе лучше вообще пока повременить. 

— По окончании восстановительного питания вы вернёте минимум 40% потерянного, за время голодания, веса. 

— С восьмого дня можно переходить к силовым тренировкам — результат вас изумит. 

Ссылки на предыдущие статьи на тему голодания:
1. Голодание ради здоровья и молодости 
2. Нужна ли сила воли при голодании? 
3. А может и не нужно никакого голодания? 
4. Почему восстановительный период такой же важный, как само голодание 
5. Раскрываю страшную тайну — зачем пишу о голодании 
6. Чувство (сила) голода при голодании 
7. Голодание против гипертонии 
8. Письмо в личку от ветерана голодания 
9. Книга-пособие проф. Ю.С. Николаева «Голодание ради здоровья».