"ПОСТИГАЛКА" (слово о фотосинтезе)

Предупреждаю сразу: МНОГОБУКВ! ☝

Здравствуйте, уважаемые читатели!

История такова. Окунулась я в орхидейное очарование и, как новичок, встретилась с множеством проблем. А чтобы их решать, требуется разбираться в механике природных процессов. Но сразу многого не охватить, потому вступила в группу орхоманскую и поучаствовала в обсуждениях. Оказалось, что магазинские термины и то, что понимают в группе под ними, - две большие разницы. Так, магазин, где я приобретала первые свои орхидейки, называет реанимашками растения с частично плохими корнями, а в группе мне заявили, что реанимашками считаются орхидейки, лишившиеся корней.

Поскольку доступ к вожделенным чаровницам у меня был ограничен (и выбор - невелик), а желаний было выше крыши (ибо присоседился ко мне Хомка),

поначалу я нахапалась реанимашек и растюх "без точки роста". Потому решать понадобилось не только проблемы с присутствием всяческой жующей любимцев живности, не только изцеления, но также наращивания листвы и корней.

Такими ставила в водичку до начала роста корешков (раскукливания) - верхний ряд, такими стали те же растения уже в посадке - нижний ряд. Наросли и корни, и новые листочки

Разумеется, поначалу я тоже наделала ошибок, но количество пострадавших от них растюш, можно сказать, мизерное. Одна из реанимашек была утрачена, ещё четыре были вынуждены вместо цветения заниматься проблемами роста. А поскольку рост орхидей взаимосвязан с определёнными условиями (освещённость, влажность, температурный режим), то их обезпечением и занялась в первую очередь. Оказалось, что возможно возстановить орхидею даже из единственного оставшегося листа - настолько приспособлены к выживанию в суровых условиях эти создания природы. Я просто снимаю перед тропиканцами шляпу!

Почти засохшая орхидейка из магазина, от которой живым оставался один листочек, так жаждала жить, что нарастила корешки и два новых листика, при том материнский лист здравствует и ныне.

После промежуточной посадки на подращивание, обрела новое место

Скорость появления и роста (неизвестно даже как цветущей) жизнелюбки впечатлила не только меня. Поэтому решила поделиться самой важной информацией о механике процесса. Предлагаю вашему вниманию одну из своих публикаций в орхоманской группе соцсети. Полагаю, что многих удивит "нестандартное" для меня отсутствие драгоценной буковки (под другим ником это вполне допустимо) :о) Зато вам будет на сей раз будет гораздо приятнее читать :о)

Публикую почти без изъятий.

* * *

Как позавчера выяснилось, реанимашками у орхоманов группы считаются орхи, не имеющие корней. Это означает, что здоровые растения в реанимашки я не превращаю, ибо оставляю достаточное количество корней для посадки растюшек в грунт (фото выше). Оказалось, что на данный момент из 37 моих растений к реанимашкам по этому признаку относятся всего лишь 5 орхидеек, из коих только одна лишилась многих корней по моей ошибке (о ней я раньше упоминала, фото ниже).

Прошу более такими незаслуженными упрёками в мой адрес не бросаться :о)

По этой же причине рубрика "Будни Реаниме" сокращается до минимума, заменяясь "Размышлялкой", "Постигалкой" и "Укреплялкой".

Для начала расскажу вам о ситуации с проблемами выращивания фаленопсисов в мире. Орхидеи в разных местах мира с древности использовались в кулинарии и в качестве лекарственного сырья. Если до 1997 года орхидеи рассматривались Минсельхозом США как незначительная культура, то в последнее время ситуация изменилась. С созданием гибридов-фаленопсисов и появлением возможности выращивать их в комнатных условиях подняла голову коммерция. Так в 2012 году в США был продан 21 миллион горшечных растений фаленопсис (19% рынка горшечных растений). В Европе, по данным голландского цветочного аукциона 2017 года, было продано 135 миллионов растений фаленопсиса - 32% от общего дохода от продажи горшечных растений. Стало быть, производители кровно заинтересованы в том, чтобы иметь надёжные методы размножения и контроль процесса цветения, позволяющие получать высококачественные растения с крупными, яркими цветками (причём, насколько возможно, в укороченные сроки). Поэтому биологи занялись исследованием всевозможных жизненных процессов орхидеек, и в последнее время появилось множество научных работ, посвящённых этому. Так что, как бы хороши ни были давно написанные книги по уходу за орхидеями (как например, книга "Орхидеи" Герасимова и Журавлёва 1988 г.), в них не отображены обнаруженные в последнее время закономерности и особенности. А, поскольку в чём-то у нас и у производителей фаленопсисов цели близки, то хорошо бы и нам понимать наших прелестниц.

ФОТОСИНТЕЗ

Позавчера также выяснилось, что вопросы роли освещённости и процессов, с ней связанных, остаются бездной тьмы для любителей бездоказательных обвинений. Впрочем, не для них я пишу, а для того, чтобы мы могли понимать механику орхидейной жизни и использовать её себе и нашим очаровательницам на пользу. Итак, сегодня речь будет о ФОТОСИНТЕЗЕ и факторах, на его успешность влияющих. (Тема обширная, потому будет продолжение).

Все мы (живые существа) создаём (строим) свои тела изнутри себя собственными силами. Для этого строительства мы черпаем необходимые вещества (стройматериалы) из окружающей среды. Однако, эти кирпичики - всего лишь фабрикаты, которые мы преобразовываем во всё нужное нам для жизни путём более простой или изощрённо сложной переделки. Так мы вырабатываем свои кислоты, аминокислоты, ферменты и всяческие прочие молекулы, нужные не только для создания, но и для правильного функционирования нашего организма. Орхидейки - тоже во всю производят необходимые им органические вещества, например, глюкозу. Одним из кардинальных отличий растений от нас является способность к фотосинтезу, путём которого они усваивают и перерабатывают добываемые из ближайшего окружения углекислый газ, воду и прочие элементы питания и вырабатывают кислород, отправляя его в атмосферу. Углерод, как элемент - один из важнейших для живого на планете строительных кирпичиков. Орхидеи получают его в виде углекислого газа (он же - двуокись углерода, диоксид углерода, углекислота) - СО2. Этот самый углекислый газ орхе нужно не только "хлебнуть" из воздуха (что она проделывает, раскрывая устьица-стоматы), но и расщепить, а потом синтезировать с атомами других веществ в новую органику. На всё это нужна энергия, а живые процессы протекают согласно определённой механике. Упрощённо формулу фотосинтеза можно представить в таком виде:

6 СО2 + 6 Н2О + свет = С6Н12О6 (сахара/углеводы) + 6 О2

Из формулы видно, что для жизнедеятельности нашим орхам требуется не только углекислый газ, но также вода и свет. Только тогда они способны производить и наращивать зелёную массу, а чем больше оной выработано, тем обильнее последующее цветение. Если света мало, то и вода впрок не пойдёт (орха не будет её впитывать). Всё взаимосвязано.

Итак, чтобы извлечь питательные вещества из среды или "покулинарить" на внутренней "кухне", растюши наши используют энергию света (от солнца или от фитолампы). Однако, сам фотосинтез может происходить у растений тремя различными путями. Это как в математике: одну задачу можно решить различными способами. Так вот, все три пути (живые технологии получения нужного результата) появились в процессе эволюции и различаются уровнем своей сложности, длительности и результативности. Биологи обозначают их как С3, С4 и САМ.

ФОТОСИНТЕЗ C3

Организмы, работающие по "технологии" С3 преобразуют энергию и производят трёхуглеродное промежуточное соединение. С помощью этой "технологии" растение фиксирует углеродный газ из воздуха напрямую. (Так работает примерно 95% земной биомассы (85% растений), а сама "технология" - древнейшая). Такой фотосинтез требует от растения постоянно держать устьица открытыми, что очень даже нехорошо, в случае жары, сухого воздуха и т.д. Устьичные щели растения служат для "дыхания". Изменяя их ширину, растение контролирует потерю воды и, одновременно, поступление углекислого газа. Когда устьица открыты, через них идёт высокое испарение воды, могут частично утекать некоторые нужные вещества. Накопления углерода получаются не столь высокими, как при других типах фотосинтеза. Кроме того, при жаре и сухости растениям приходится закрывать устьица, чтобы сохранить влагу, стало быть углерода получается производить ещё меньше.

ФОТОСИНТЕЗ С4

В отличие от предыдущего пути, в этом случае растение работает двуэтапно, а процесс выполняется в двух отдельно расположенных "цехах". Сначала растение производит четырёхуглеродное промежуточное соединение, которое отправляет в специальные накопительные клетки (другой цех), где "полуфабрикат" расщеплением преобразуется в трёхуглеродное соединение. Такой способ фиксации углерода позволяет аккумулировать столь необходимое сырьё в клетках организма в большом количестве, а также не держать устьица постоянно открытыми. Это усовершенствованный механизм добычи углерода из окружающей среды. Организмы с таким фотосинтезом способны жить в условиях с меньшими освещённостью, влажностью и содержанием СО2, чем растения с фотосинтезом С3.

ФОТОСИНТЕЗ САМ (аббревиатура от Crassulacean acid metabolism)

Такой тип используют не только пустынные растения, такие как кактусы, но и часть растений тропиков. САМ-фотосинтез встречается примерно у 6% всех сосудистых растений. Это также двухэтапный путь превращений, с получением четырёхуглеродного соединения (кислота с иной формулой, чем в С4) и последующего его преобразования. То есть, растения в течение ночи накапливают в вакуолях значительное количество углерода в виде карбоновой кислоты, а в течение дня расходуют, извлекая из неё. Так первый этап происходит в тёмное время суток, а второй - в течение дня. Естественно, при этом нет нужды открывать устьица днём, и они остаются закрытыми, а открываются для "ловли" углерода ночью. Тем самым растение существенно экономит воду и "прихватывает" нужное при ночном, более благоприятном сочетании температуры и влажности, перерабатывая "улов" в следующий период освещённости.

Третий тип фотосинтеза у орхидей самый интересный, ибо существует в 3 вариантах (скрин): устьица открыты только ночью (классический САМ фотосинтез), устьица открыты только днём (САМ-cycling) и устьица прикрыты и днём, и ночью (стрессовое состояние или САМ-idling, при котором усвоение углерода идёт за счёт диффузии его внутри организма).

Наука предполагает, что САМ-фотосинтез у предков орхидей возникал в процессе эволюции не единожды, минимум раз 10. Также не единожды они переходили на С3-фотосинтез. Вообще, фаленопсисы, как мультигибриды, несут чуть ли не двойной набор всяческих генов (опыт и приспособы предков), потому могут самостоятельно, в зависимости от внешних условий и их изменения, переключаться с С3 на САМ и в обратном направлении. Так, при повышении влажности они способны открывать устьица не только ночью, но и днём (эффективность работы "светофабрики" возрастает). Но такое повышение влажности, разумеется, влияет не бесконечно. Влажность, превысив 70%, достигает максимума своего влияния на режим и результативность фотосинтеза и, следственно, на рост зелёной массы. Кроме того, некоторые виды орхидей даже способны для разных своих вегетативных органов одновременно включать различные режимы фотосинтеза. И тут, как я полагаю, "тугодумкам" нужно время для разбора ситуации, принятия решения и разворота на 180 градусов. Всё это может происходить в течение нескольких дней.

Для того, чтобы повысить влажность, не обязательно развешивать на радиаторах мокрые полотенца или содеивать теплички. Можно влажность повысить локально. Для этого ставят низкие ёмкости с керамзитом и наливают в них слой воды, а поверх керамзита (можно, кстати, ещё слой мха уложить) устанавливают кашпо с растением. Испаряющаяся вода поднимается к листьям орхидеи и обволакивает её невидимым туманом.

Желаю всем здравствовать!