• РЕГИСТРАЦИЯ

Трапеза в крЫзЫс

Рецепты, идеи, другие рекомендации выживания в кризис.
Grand Трапеза в крЫзЫс
Вчера 10:45 306 33.60

Мясо микроволновка ч.1

«ХРУСТИКИ»Ингредиенты: - 200 г моркови, - 300 г кабачков, - 1 ст. ложка растительного масла, - шалфей, - мускатный орех. Приготовление Порезать соломкой морковь и кабачки. В сковороде нагреть 1 ст. ложку масла. Овощную смесь приправить 1 ч. ложкой шалфея и 2 ч. ложками мускатного ореха. Овощи накрыть крышкой.и тушить около 6 мин. Желательно ...
Grand Трапеза в крЫзЫс
Вчера 10:38 292 26.90

Особенности микроволновой кулинарии

По своим результатам этот быстрый способ тепловой обработки близок к припусканию продукта в собственном соку. Используется и для быстрого разогревания пищи, и для оттаивания. Тепловая обработка продуктов в печах СВЧ (микроволновках) внесла существенный вклад в международную кулинарию, но к традиционным национальным кухням пока отношения не имеет. Пригот...
Grand Трапеза в крЫзЫс
Вчера 10:31 385 26.13

Мифы о микроволновых печах

 Мифы о вреде микроволновой печиПо просьбам трудящихсяСВЧ-печь уже не один десяток лет является привычным бытовым прибором на кухне. Но и по сей день многие пользователи относятся к микроволновкам с опаской, главным образом, из-за находящего в устройстве источника электромагнитного излучения. Специалисты испытательной лаборатории Росконтроля коммен...
Grand Трапеза в крЫзЫс
20 октября 09:55 282 34.18

Всего понемножку.

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ Такой пирог и вкусный и полезный и дает энергию и бодрость! В нем нет муки и яиц и мало сахара, так что этот пирог для здоровой диеты.ИНГРЕДИЕНТЫ250 г овсяных хлопьев75 г грецких орехов2 средних яблока100 г светлого изюма3 ст ложки сахара2 ст ложки меда120 г сливочного маслаСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯОрехи крупно изрубить в бл...
Grand Трапеза в крЫзЫс
20 октября 07:23 539 40.18

Жареное мясо в микроволновке.

Как сварить, запечь и вкусно приготовить мясо в микроволновке Микроволновая печь может намного больше, чем просто разогревать продукты. Она может сварить, запечь мясо, причем делать это намного быстрее, чем сделает это духовой шкаф плиты.Эта статья расскажет, как правильно обращаться с микроволновкой, используя ее таким необычным образом. В ней также буд...
Grand Трапеза в крЫзЫс
20 октября 05:35 410 38.18

Запеканка и подливки.

ПЯТЬ ВЕЛИКОЛЕПНЫХ ЗАПЕКАНОК Как приготовить идеальную запеканку? Легко! Вот самые лучшие рецепты запеканок, которые можно приготовить быстро не только для близких, но и для самых важных гостей!1. ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ Ингредиенты:творог 750 гкуриное яйцо 3 штмолоко 400 млкартофельный крахмал 40 гсливочное масло 25 гизюм 1 ст.сахар 15...
Grand Трапеза в крЫзЫс
17 октября 07:25 885 40.76

Мяско. Осенне зимнее меню.

МЯСО ОТ ПОЖАРЕННОГО НА МАНГАЛЕ НЕ ОТЛИЧИТЬПриготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.Очень вкусно.Секреты приготовления такого мяска:1. Готовить надо в рукаве для запекания.2. На луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.Но обо всем по порядку.Ингредиенты:СвининаЛукСпец...

Блюдо-лекарство...

Мамалыга - это блюдо-лекарство. Вот от каких болезней она защищает. Ее можно есть каждый день...Кукурузная каша (мамалыга) - это традиционное блюдо Румынии, Молдовы и Юго-Запада Украины.Румынский сайт Bucataria Noastra рассказывает, почему это блюдо приносит невероятную пользу организму.Кукуруза богата ненасыщенными жирными кислотами (85–90%), она содержит много клетч...
Papont Трапеза в крЫзЫс
16 октября 20:15 604 29.57

Долгожданная ааааааджичкааа! Практически прямой эфир.

Делаем аджику. Сразу оговорюсь, что ингридиенты этого блюда разные. Я подозреваю, что рецептов его несколько десятков. Но я сейчас о том, которое может храниться вне холодильника. Ибо, с этой голодухой, санкциями, антисанкциями, впору покупать третий холодильник. Но,...крЫзис. все морозилки забиты ежами. Значит, готовим то, что не требует хранения в холодильнике.Готов...

Запеканка из пельменей "Ленивая жена"

Простое блюдо, но вкусно и сытно, для него понадобится :Пельмени замороженные — 800 гЛук репчатый — 2-3 шт.Сыр твердый — 100 гЯйца куриные — 4 шт.Майонез — 250 гСоль — 1-2 ч.л.Перец — 1 щепоткаЗелень — по вкусуИтак, начнем,1. Включаем духовку. Чистим и моем лук, нарезаем кубиками.2. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло, выкладываем  лук и обжариваем...
Grand Трапеза в крЫзЫс
16 октября 07:15 509 33.73

Грибная икра.

Поскольку обещал одному из своих Авторов продолжить данную статью про грибочки:https://cont.ws/@grand/1093937#comment12139781То соответственно держу обещание. Все помнят царское угощение из знаменитой комедии Леонида Гайдая «Иван Васильевич меняет профессию» – «икра красная, икра черная, икра заморская баклажанная». Но профессиональные повара знают,...
Grand Трапеза в крЫзЫс
15 октября 13:39 1756 38.98

Редька. Курица. Здоровье.

Откопал в холодильнике редьку. Вот такую: И такую: Задумался. Хотца, но чего то фкусного. Опять полез в холодильник. Хм. Уже что то.Полез в Хуглю.Салат из редьки с курицей ИНГРЕДИЕНТЫлук репчатый – 1 большая луковица1-2 ст. л. майонезасоль200 г белой редьки50 г зеленого горошкамасло растительное – 1 ст.л.1 яблоко...
Grand Трапеза в крЫзЫс
15 октября 10:10 5226 65.34

Тушенка.

В последнее время я увлекся вопросами выживания в городских условиях, в случае БП (Большого Пиздеца, если кто не в курсе). И по этому вопросу прочитал несколько форумов, посвященных выживанию. В числе интересных топиков были и топики, посвященные выбору тушенки. Но обзоры и рейтинги на них были давние, самая актуальная информация была на июнь 2012года. ...
Grand Трапеза в крЫзЫс
15 октября 08:25 3632 42.70

Почему только выходцы из СССР едят гречку

В продолжение: Почему грибы из леса едят только русские  https://cont.ws/@Grand/1093937 История гречкиСегодня в моей семье на обед подавали гречку. Каша была душевная - вкусная, нежная, с мясцом и маслицем. Было так вкусно что захотелось поделиться этой приятностью с вами, мои друзья, и написать эту статью - про историю гречки.Исследуя ист...
Grand Трапеза в крЫзЫс
14 октября 11:17 17460 200.87

Почему грибы из леса едят только русские

Грибы издавна употребляются в пищу. Однако в Европе и Азии на кухню попадают только один-два сорта: трюфели и шампиньоны во Франции, грузди в Италии, шитаки в Китае. Кстати во многих скандинавских странах эти дары природы считаются непригодными для поедания в любом виде. У нас же – одних грибных названий целая энциклопедия. Почему так получилось в русск...
Grand Трапеза в крЫзЫс
14 октября 06:18 3851 43.03

Ешь плов с утра - морда будет весела.

Узбекский плов объединяет людей и во время застолья, и даже до: приготовить праздничное блюдо в одиночку невозможно — морковь для него режут только мужчины, а рис перебирают лишь женщины.Рассказывает Анвар Махмудов, уроженец Ташкента, соучредитель ресторана «Султан-Лагман». Как отличить узбекский плов от иранского.В чем особенность среднеазиатского плов...

Веганское для Алекса, или Салат из морепродуктов с протеинами

Если честно, он достал уже за неделю. То, уши Чебурашки ему подавай, то хобот Папонта, то мой хвост... Поэтому, рецепт прост и насыщен всеми полезными ископаемыми.Берём 2-3 тушки кальмара, 5-6 перепелиных яиц, 150-200г салата чука из водорослей. Режем-крошим и посыпаем это дело кунжутом. Любители хлебного могут присыпать сухариками. Всё.К этому прилагается ореховый со...
Grand Трапеза в крЫзЫс
13 октября 08:57 749 40.74

Уйгурский лагман.

Свежая домашняя лапша с овощной или мясной подливой популярна не только в Италии, но и на Востоке.Согласно некоторым легендам, итальянец Марко Поло во время своего путешествия по Китаю попробовал уйгурский лагман и увез секрет его приготовления на родину. Ведь в Средние века уйгуры проживали в основном на территории современного Китая.Если у итальянцев ...

Ужин за лайки...

Это называется вылайкать. Ресторан, где кормят и поят за лайки...В Милане открылся ресторан, где можно поужинать бесплатно, если ты популярен в инстаграме.Открыли заведение под названием This is not a sushi bar братья из Падуи, Маттео и Томмазо Питтарелло. Система проста. Сначала, пишет "Италия по-русски", нужно прийти и заказать блюдо. Если публикация н...

Хвост крокодила, вяленый со специями...

Казалось бы, чего можно вкусного приготовить из хвоста крокодила?.. Рассказываю рецепт!.. ))Чистим, делим на дольки вдоль и поперёк, и в печку на 3-4 часа, на 100 градусов. Потом, обматываем ломтики тонкой стружкой диких свиней, не успевших убежать, и тонким слоем раскатанного слоёного теста. Потом, на 20 минут на 200 градусах, всё. ...

Вяленые помидоры с базиликом, розмарином и чесноком

Хочу поделиться с Вами еще одним рецептом заготовки помидоров в прок, он вкусен, как самостоятельное блюдо, так и приятен, во всех отношениях, добавленный к другим.Итак, вяленные помидорчики:Нам понадобятся мясистые помидоры среднего размера, разрезаем пополам, если помидоры покрупнее, то на четвертинки. Удаляем семена и мякоть, если она очень водяниста...
Grand Трапеза в крЫзЫс
12 октября 07:02 869 35.20

ОБЛЕПИХУ НУЖНО ДЕЛАТЬ, ДА

Правду говорят: кто не верит, что золото растёт на деревьях, тот просто не видел облепиху осенью. Лучезарная солнечная ягода, усыпавшая длинные ветки хрупких на вид деревьев и кустарничков, не оставляет ни капли сомнений: рождена она на радость и здоровье! Природа вложила в каждую золотую капельку-ягодку столько витаминов и полезных веществ, что по оздо...
Papont Трапеза в крЫзЫс
11 октября 20:35 498 22.91

Вкусный и малобюджетный салат из баклажанов.

Сегодня готовим вкусный салатик. Для него берем штук 6-8 спелых баклажанов, 4-6 крупных помидора, штук 6 болгарских перцев. Все это моем, удаляем семечки из перца, отрезаем плодоножки, как и баклажанов и выкладываем на противень. Засовываем полученную красоту в духовой шкаф, где при температуре 180 градусов томим это дело в течении часа. П...

Вкусные куриные ножки в тесте

Все мы, в той или иной степени, любим курочку. Вариаций ее приготовления, множество. Хочу поделится одним из них.Примечание:Вместо слоеного теста можно использовать дрожжевое, а чтобы блюдо получилось еще более ароматным и оригинальным, из куриных ножек нужно удалить косточки и нафаршировать их овощной смесью.Ингредиенты:- 6-8 куриных голеней- 3 зубчика чеснока- 1 упа...
Grand Трапеза в крЫзЫс
11 октября 05:38 1849 38.18

Карбонара де ля рюсс: рождение ракушки

Сегодня я вас расскажу, как сделать мужицкую карбонару. Вкус воспроизвел по карбонаре одной из наших кафешек — но то такое, да.Нужно обнаружить в кухонных ящиках тонкие длинные макароны без дырок, из холодильника пригодится сарделька или колбаса, лук, майонез и сыр.Ставим варить макароны (можно любые и даже с дырками, но длинные и тонкие аутентичнее).Ре...
Papont Трапеза в крЫзЫс
10 октября 19:14 386 26.61

Солянка грибная на зиму.

Приближается суровая русская зима. Понимая, что не всем удалось отловить необходимое количество ежей для изготовления тушенки, предлагаю обратить взор на грибы. Сегодня я расскажу как делаю очень вкусную грибную солянку на зиму, которая не требует хранения в холодильнике.Для приготовления солянки я беру белые (обычные и польские) грибы, подосиновики, подберезовики, ма...
Grand Трапеза в крЫзЫс
10 октября 18:15 1601 47.06

Экзотический супец

Я была очень деятельной девочкой и идеальной дочерью лет так до 10. Почему? А потому что скромная, самодостаточная и до жути любила во всем помогать родителям и бабуле. Какое счастье было, когда мне, пятилетнему ребенку, доверили мыть посуду! А потом протирать пыль, а потом пылесосить… ну и по нарастающей (потом-то я поняла весь подвох данной ситуации, ...
Grand Трапеза в крЫзЫс
10 октября 08:12 3265 44.55

Я омлетики люблю, я омлетики хочу.

С сыром и колбасой, с помидорами и беконом, лёгкий и воздушный, с румяной корочкой, украшенный сверху зеленью – знакомый всем и каждому омлет, который на протяжении долгих лет является классикой в сфере завтраков и перекусов. Но что, если отойти от привычных стереотипов и попробовать что-то новое и необычное, такое, при виде чего потекут слюнки даже у т...

Палтус запеченный в духовке с картофелем

    Вчера купила филе палтуса и приготовила его по следующему рецепту, получилось вкусно.    Картофель с рыбой запекаются в духовке... и вроде все как обычно, но не совсем. В блюдо добавляется небольшое количество белого вина в сочетании с апельсиновым соком, что придает рыбе, запеченной с картофелем, особенный вкус.Нам понадобится:Филе палтуса&nbs...

Курица в сливочном соусе...

Молочный симулятор...... Мы приготовили курицу с шампиньонами в сливочном соусе, используя самый простой вариант – соевые сливки. С вином и мускатным орехом получилось очень ароматно. С приготовленной таким способом курицей хорошо сочетается салат с бальзамическим уксусом и зеленью.Вам понадобится:Для соуса:300 г шампиньонов¾ ст. соевых сливок2 зубчика чеснока½ ст. бе...
Служба поддержи

Яндекс.Метрика