• РЕГИСТРАЦИЯ

Трапеза в крЫзЫс

Рецепты, идеи, другие рекомендации выживания в кризис.
Елена Фролова Трапеза в крЫзЫс
28 апреля 2023 г. 17:11 353 6.66

Ezo gelinin çorbası, или суп из чечевицы

Ezo gelinin çorbası,  - это турецкий суп, история возникновения которого связана с одной грустной легендой.  В начале ХХ века недалеко от Газиантепа рядом с сирийской границей жила прекрасная девушка по имени Эзо. Как бы красива она ни была и сколько бы женихов к ней ни сватались, замуж она вышла всё равно неудачно, причем два раза. Первый муж ...
@Александр Акишин Трапеза в крЫзЫс
28 апреля 2023 г. 13:18 401 15.89

Капуста тушеная с мясом или грибами...

Капуста тушеная с мясом или грибами - это тот случай, когда при небольшом количестве простых продуктов можно приготовить вкусное и сытное блюдо для большой семьи. Тушеная капуста с мясомМясо - 0,5 кг, капуста белокочанная - 700 г, морковь - 1 шт., лук репчатый - 2 шт., томатный сок - 2 стакана, растительное масло, лавровый лист, соль, перец, специи - по ...
@Александр Акишин Трапеза в крЫзЫс
17 апреля 2023 г. 07:03 424 19.87

Как приготовить вкуснейшую скумбрию простым методом сухого посола...

Несложный рецепт, который придется по душе любителям соленой рыбы.Разделываем скумбрию, отделив филейные части. Далее берем крепкий целлофановый пакет, насыпаем на дно достаточное количество соли, выкладываем на нее филе, а сверху добавляем еще соль и любые другие пряности по вкусу.Оставляем рыбу в пакете минимум на сутки. По истечению указанного времен...
@Александр Акишин Трапеза в крЫзЫс
30 марта 2023 г. 08:10 298 17.88

Как легко подавить приступы голода: отличные способы...

Представляем Вам некоторые приемы, которые могут помочь вам отказаться от десертов и закусок.Диетологи тоже люди, поэтому они испытывают тягу к еде и приступы голода, как и все мы. Однако у них нет другого выбора, кроме как сделать все возможное, чтобы держаться подальше от этих неотразимых сладких и соленых угощений, потому что они должны практиковать ...
@Александр Акишин Трапеза в крЫзЫс
23 марта 2023 г. 08:43 333 32.05

Рыбные зразы и котлеты...

Старшее поколение репатриантов из СССР помнит так называемые "рыбные дни", когда в столовых и ресторанах нашей доисторической родины готовили только рыбные блюда. Говорили, что рыбные блюда полезны для здоровья. Рыбные зразы с яйцом и зеленым лукомЯйцо - 3 шт., зеленый лук - 0,3 пучка, батон - 100 г, молоко - 100 мл, филе белой рыбы - 500-600 г, панирово...
@Александр Акишин Трапеза в крЫзЫс
18 марта 2023 г. 06:33 1220 31.94

Суп-гуляш по-венски...

Первое упоминание гуляша относят к венгерским пастухам. "Гуляш" в переводе с венгерского "пастух". Вот так. Фото: Семен ХащанскийА вот всемирное признание это блюдо получило благодаря 39-му венгерскому пехотному полку, который в конце XIX века перевели из Дебрецена в Вену.Кстати, до сих пор полевую кухню, немцы называют - "гуляшная пушка".Нам понадо...
@Александр Акишин Трапеза в крЫзЫс
21 августа 2022 г. 05:55 1321 54.06

Домашний батон пошаговый фото рецепт...

Рецепт приготовления: Домашний батон Домашний хлеб никогда не может сравниться с тем, который продается в магазине. Он получается мягким внутри, с румяной хрустящей корочкой.Продукты для выпечки домашнего батонаЧтобы не заниматься поиском ингредиентов во время приготовления теста, подготовим их заранее. Нам потребуется:· 600 грамм муки;· 300 мл...
@Александр Акишин Трапеза в крЫзЫс
16 августа 2022 г. 05:43 349 24.02

Flammkuchen. Французская или немецкая пицца...

Для этой северной пиццы нужен крем-фреш, с которым у нас в Яффо проблема, я заменила его на греческий йогурт. Тесто для любой пиццы делается по одному рецепту:чайная ложка сухих дрожжейстакан воды1 столовая ложка оливкового масла2 стакана мукичайная ложка солиДрожжи размешиваем в воде с небольшим количеством муки. Ждем немного, пока не появятся пузырьки....
@Александр Акишин Трапеза в крЫзЫс
15 августа 2022 г. 05:40 394 33.00

Вкусный кабачковый торт: самый простой рецепт...

Получается такой закусочный тортик не только вкусным, но и эффектным. При этом готовится он несложно и из вполне доступных продуктов. Кабачковый торт - рецептВам понадобится:Кабачок - 1 кгЯйцо - 3 шт.Мука - 3 ст.л.Соль - 1 ч.л.Зелень - 1 пучокЧеснок - 1 зубчикПерец - по вкусуМайонез - 200 гПомидоры черри - 5 шт.Кабачки помойте и натрите на крупной терке....
@Александр Акишин Трапеза в крЫзЫс
11 августа 2022 г. 05:52 600 30.15

Фрикадельки из баранины пошаговый...

Рецепт приготовления: Фрикадельки из бараниныЕсть много способов приготовления такого простого блюда как фрикадельки. Сделанные из баранины, они получаются не просто вкусными, но очень нежными и мягкими.Фрикадельки из баранины: какие продукты необходимыДля приготовления фрикаделек из баранины нужно взять:фарш – 0,5 кг;муку – 3 ст.л.;яйца – 1 шт.;сметану...
@Александр Акишин Трапеза в крЫзЫс
10 августа 2022 г. 05:49 798 37.09

Хлеб-йогурт...

Очень быстрая и легкая выпечка, идеально для лета: на легкий завтрак, на ужин, легко режется, и удобно взять с собой в поездку. Можно сделать из цельной муки, из белой или из смешанной. Можно добавить в тесто все, что подскажет вам воображение и холодильник. В этот утренний легкий хлеб я добавила йогурт, оливки и натертый кабачок.Продукты:1 яйцо1.5 ст йо...
@Александр Акишин Трапеза в крЫзЫс
8 августа 2022 г. 05:40 268 21.67

Shrimp ball или шарики из креветок...

Из 12 креветок среднего размера получилось 8 небольших тефтелек. Есть в них намек на китайскую кухню. Креветки, лучше, если они чищенные, размораживаем, обсушиваем, убираем хвостики, добавляем кукурузный крахмал, я положила столовую ложку без верха, белок яйца, солим, перчим, добавляем несколько капель кунжутного масла, немного свежего имбиря, и затем пе...
@Александр Акишин Трапеза в крЫзЫс
2 августа 2022 г. 05:47 389 26.49

Вкусно, аппетитно, быстро: пицца из кабачков на сковороде...

Пицца – достаточно калорийное блюдо, но можно разнообразить рецепт и сделать основу, в составе которой будут кабачки. Причем пицца получится не менее вкусной и аппетитной. Такое блюдо станет прекрасным и, что немаловажно, простым в приготовлении завтраком или перекусом.Ингредиенты:- очищенные кабачки – 250 г;- яйца – 1 шт.;- мука – 3 ст.л.;- соль – 0.5 ч...
@Александр Акишин Трапеза в крЫзЫс
1 августа 2022 г. 05:37 291 25.25

Баклажанные котлетки...

Котлетки на самом-то деле, куриные или мясные, но, чтобы разнообразить вкус, я придумала небольшое ноу-хау. А какие ноу-хау придумываете вы, чтобы разнообразить привычную готовку?Баклажаны тут в Израиле круглый год, и, хотя летом я почти не готовлю детям мясные обеды, но надо было срочно придумать куда деть баклажановый салат, вот так и получились эти ко...

Мясо в винно-лимонном соусе: пошаговый рецепт...

Как приготовить вкусное мясо в интересном соусе с лимоном и вином. Готовить телятину не сложно, но если украсить это нежное и довольно диетическое мясо интересным соусом, то блюдо приобретет праздничный вид.Ингредиенты:телятина — 700-800 гмасло — 70 гсок одного лимонацедра половины лимонасливочное масло — 50 гсметана — 150 гмука — 50 гбелое сухое виноПри...

Лимонно-мятный крем с ягодами: лучший летний десерт...

Шеф-кондитер Карин Горен и шеф-повар Рон Йохананов приступили к совместному проекту, в котором они представят уникальные и удивительные рецепты, спонсируемые брендом KENWOOD. Сегодня мы приготовим десерт в стаканчике в заманчивых розовых и желтых тонах с кремом из цедры лимона и взбитыми сливками с ягодами и хрустящей основой, которая не требует суеты на...

Редиска - это не "нехороший человек"!

Редиска имеет своеобразный острый вкус, это обусловлено наличием в растении горчичного масла. Согласно Википедии, - "редис - это съедобное растение и выращивается как овощ во многих странах мира. Его название происходит от латинского слова radix - корень". В пищу мы употребляем небольшие корнеплоды редиса преимущественно красного, розового или бело-розов...

Салат из свёклы, яблок, болгарского перца и лука (на зиму)...

Рецепт приготовления: Салат из свеклы, сладкого перчика, яблок и лука является вкусной и полезной закуской, которая дополнит любые гарниры в зимнее время года. Также ее можно использовать при приготовлении борща.Салат из свеклы, яблок, сладкого перца и лука: необходимые продуктыДля десяти порций блюда потребуются следующие ингредиенты (вес указывае...

Секрет приготовления вкусных, пышных и сочных котлет, которые точно не развалятся...

Только опытные кулинары могут приготовить по-настоящему вкусные и аппетитные котлеты, которые будут держать форму. Новички с этим вряд ли справятся. Однако простые правила приготовления позволят создать достойное блюдо даже для тех, кто никогда не держал в руках сковородку. Так, вкусные котлеты получатся при использовании немного жирного фарша. Для этого...

Стоимость английского завтрака в Великобритании за год выросла на 18%...

Рост стоимости продуктов для завтрака опередил общий уровень инфляции в Великобритании, который достиг максимума за четыре десятилетия. Приготовление «английских завтраков» в 2022 году обходится примерно на 18% дороже, чем год назад. Полный английский завтрак», как правило, включает в себя бекон, колбасу, яйца (сваренные вкрутую, яичницу или омлет), тост...

Голландский блин - быстрый завтрак для всей семьи...

Кулинарный блогер Дмитрий Дорошенко поделился рецептом простого американского десерта и рассказал, что традиционно его пекут в чугунной сковороде, а подают горячим, пока он не осел. Голландский блин, известный как немецкий блин или голландский пух, не имеет никакого отношения к Голландии. Более того, родиной этого необычного блюда считается США.Голландск...

Мясо с фасолью: пошаговый рецепт...

Это очень вкусный рецепт традиционного венгерского блюда, особенно уместного в холодное время года.Это блюдо идеально подходит для семейного ужина и будет иметь прекрасный вид даже на праздничном столе.Ингредиенты:говядина — 750 гкопченое сало (корейка, грудинка) — 80 глук — 60 гмолотый черный перец — 1 ч. л.сладкий перец — 1 шт.помидор — 1 шт.белая фас...

Свинина в соусе из красного вина пошаговый рецепт...

Винный соус украсит вкус любого мяса.Приближаются праздники, и многие уже начинают задумываться над тем, чем угостить семью и друзей. Но еще есть время потренироваться и определиться с блюдами. Поэтому предлагаем вам такой интересный рецепт.Ингредиенты:свинина (мякоть бедра) — 600-700 гкопченое сало — 60 ггрибы — 60 глук — 30 гморковь — 60 гкорень петру...

Норвежский миндальный торт с заварным кремом...

Признаюсь , это один из самых вкуснейших тортов , что я ела за последнее время. Очень уж мне понравилось миндальные коржи — без грамма муки, а крем масляной , с заварной основой. Рекомендую приготовить каждому тортик по рецепту @cheesecake_room Миндаль жареный — 200 гр.;♦️Сахарная пудра — 150 гр.;♦️Щепотка соли;♦️Яичные белки — 5 шт.;Крем:♦️Яичные желтки...

Запеченная курица: вкусный рецепт идеального ужина...

Запеченная курица с картофелем и овощами – идеальное сочетание для летнего ужина. Диетолог, доктор Орехова поделилась собственным рецептом.ИнгредиентыНебольшая курица или цыплёнок корнишон.Картофель (количество индивидуально).Чеснок 1 зубчик в соус и 2 для фаршировки.Сок 1/4 апельсина.1/2 ст л мёда.Соевый соус по вкусу.Специи и масло для картофеля.Приме...

Крем-суп из картофеля: простой рецепт...

Крем-суп — прекрасный выбор для холодного времени года.Как приготовить вкусный крем-суп из картофеля быстро и с минимума ингредиентов.Ингредиенты:картофель — 300 гсливочное масло — 50 гмолоко — 200 гсливки — 150 годин яичный желтокбульон — 1 лнемного мукисольПриготовление:Приготовьте нежирный мясной бульон. Чищенный, нарезанный достаточно мелко картофел...

Как вкусно приготовить картофельное пюре — простой рецепт...

Такой картофель получается очень нежным, а благодаря луку и сливочному маслу — сладковатым. Прекрасно с ним сочетается сельдь, свежий салат, стейк или сочная котлета. Наверное, одно из самых популярных блюд украинцев - это картофельное пюре. Мы его готовим часто, и у каждого это простое блюдо получается по-своему, потому что кто-то добавляет молоко, а кт...

Гречаники в пикантном соусе: рецепт сытного блюда, которое заменит котлеты и тефтели...

... Однако, если вы один раз его приготовите, то в вашей семье гречаники могут стать альтернативой котлетам и тефтелям, ведь это блюдо сочетает в себе и гарнир, и основное блюдо. А пикантные соус добавляет гречаникам сочности.Гречаники в пикантном соусе: рецептИнгредиенты:- фарш – 500 г- гречка – 200 г- лук – 1 шт.- морковь – 1 шт.- яйца ...

Как вкусно приготовить гречку: простой рецепт...

Готовить таким способом кашу можно и на плите, и в мультиварке.Гречка - очень вкусная, полезная каша и дает длительное чувство сытости. Ее можно есть и взрослым, и детям. Более того, сочетать эту замечательную кашу можно с любыми котлетами, сосисками, курицей или стейком.Мы же сегодня предлагаем вам попробовать приготовить гречку очень вкусным и простым...

«Цыганские» — самые вкусные и сочные из всех котлет...

Как бы там ни было, эти сочные мясные котлеты я теперь буду готовить регулярно, потому что с их вкусом не сравнятся никакие другие котлеты. Далее вашему вниманию представлен рецепт для приготовления котлет на пять человек. На всё про всё у вас уйдёт 50-60 минут. Ингредиенты:● Говяжий фарш: 700 г;● Батон: 0,5 шт.;● Лук: 3 шт.;● Чеснок: 2 зубок;● Помидор: ...
Служба поддержи

Яндекс.Метрика